Quiz two horses
Cervejaria 100% artesanal. Desde 2016 buscando produzir cervejas de alta qualidade.
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1
Quais os principais ingredientes da cerveja artesanal ?
Agua, malte, lupulo e levedura
Agua, malte, lupulo e açúcar.
Agua, malte, lupulo e alcool.
Agua, malte,lupulo e milho
2
Qual a maior nação consumidora de cerveja no mundo?
Republica tcheca
Brasil
Alemanha
Estados unidos
3
Em que ano foi criada a famosa "lei de pureza"?
1810
1516
1985
1420
4
Qual sigla representa a quantidade de amargor da cerveja?
SRM
ADC
ABV
IBU
5
Qual estilo de cerveja artesanal é o mais popular?
APA
PILSEN
IPA
Sour
6
Qual estilo de cerveja recentemente foi reconhecido como o primeiro criado no Brasil?
Fruit beer
Catharina sour
Pale ale
Pilsen
7
Qual o nome da cerveja estilo dry stout produzida pela Two Horses?
Eclipse
Echoes
Escuridao
Eliptica
8
Qual o nome da apa feita com agua 100%mineral, captada sob uma rocha feita pela Two Horses?
Pedra molhada
Dois Pinheiros
Agua da pedra
Vergonha na cara
9
O que faz gerar o álcool na produção da cerveja?
Nenhuma das alternativas, o álcool usado e álcool 45% e é colocado no final da fervura,
A mosturação
A fermentação
A maturação
10
A Cerveja artesanal é mais forte que as industrializadas?
Não, pois as industrializadas usam estabilizantes e corantes que escondem seu sabor.
Sim, por causa do processo de fabricação.
Sim, pois nao vai milho
Nao, cada estilo de cerveja tem seu próprio sabor.
11
Qual pais revolucionou a cerveja artesanal?
Brasil
Estados Unidos
Inglaterra
Alemanha
12
TRIPEL, é um estilo de cerveja de qual escola?
Belga
Inglesa
Americana
Romana
13
O que é um "BREWPUB"?
E um bar aonde só vende cerveja artesanal
É uma Loja virtual que vende cerveja.
É um restaurante que inclui cerveja artesanal no seu cardapio.
É um bar aonde, tambem, se fabrica cerveja.
14
Toda cerveja artesanal é puro malte?
Sim, decido a lei de pureza alemã
Sim, quem usa milho é a ambev.
Não, nenhuma cerveja artesanal é puro malte
Não, existem tanto cervejas artesanais puro malte quanto com outros ingredientes.
15
Quais desses estilos é tipico da oKtoberfest?
Pilsen
Märzen
Apa
Kolsch
16
Quais são as três "familias" de cerveja?
Apa, ipa e pilsen.
Ale, lager e lambic.
Ale, lager e sour.
Ale, lager e Ipa
17
Quando a cerveja surgiu no mundo?
Há cerca de 6 mil anos, na Suméria.
Em 1425 na alemanha.
No antigo egito.
Há mais de 2000 anos, nos monasterios.
18
Quem era a deusa da cerveja para os sumerios?
Atenas
Afrodite
Ninkasi
Vishnu
19
Quais são as principais escolas cervejeiras do mundo?
Inglesa, belga e alemã.
Alemã, americana e oriental.
Inglesa, brasileira e alemã
Inglesa, americana e alemã
20
Qual é o estilo da Brahma?
Não tem estilo pois somente as artesanais tem .
American lager
Pilsen
American ale
21
O que significa APA?
American Pale Ale
Amsterdan Pale ale
Association Productors Americans
Australian Pale Ale
22
Qual nome da cerveja estilo irish red ale produzida pela Two horses?
Jingle bell's
Não produz esse estilo
Vermelho real
Sol poente
23
O que influencia na cor da cerveja artesanal?
Corantes artificiais
Corantes naturais
O malte
A levedura
24
Quantas variedades de lupulos existem?
Mais de 1000.
32
95
Mais de 100.
25
Qual o nome da primeira cervejaria brasileira e em que ano foi produzida a primeira cerveja?
Antártica, em 1712.
America, em 1600.
La Fontaine, em 1640.
Cruzeiro do sul, em 1520.
26
Em que ano a Two Horses iniciou sua viajem no mundo cervejeiro?
1985
2020
Era paleolitica
2016
