Quiz two horses
Cervejaria 100% artesanal. Desde 2016 buscando produzir cervejas de alta qualidade.
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1
Quais os principais ingredientes da cerveja artesanal ?
Agua, malte, lupulo e açúcar.
Agua, malte, lupulo e levedura
Agua, malte,lupulo e milho
Agua, malte, lupulo e alcool.
2
Qual a maior nação consumidora de cerveja no mundo?
Brasil
Alemanha
Republica tcheca
Estados unidos
3
Em que ano foi criada a famosa "lei de pureza"?
1420
1810
1985
1516
4
Qual sigla representa a quantidade de amargor da cerveja?
IBU
ABV
ADC
SRM
5
Qual estilo de cerveja artesanal é o mais popular?
PILSEN
APA
Sour
IPA
6
Qual estilo de cerveja recentemente foi reconhecido como o primeiro criado no Brasil?
Pale ale
Pilsen
Fruit beer
Catharina sour
7
Qual o nome da cerveja estilo dry stout produzida pela Two Horses?
Eclipse
Echoes
Eliptica
Escuridao
8
Qual o nome da apa feita com agua 100%mineral, captada sob uma rocha feita pela Two Horses?
Dois Pinheiros
Agua da pedra
Pedra molhada
Vergonha na cara
9
O que faz gerar o álcool na produção da cerveja?
Nenhuma das alternativas, o álcool usado e álcool 45% e é colocado no final da fervura,
A fermentação
A maturação
A mosturação
10
A Cerveja artesanal é mais forte que as industrializadas?
Sim, por causa do processo de fabricação.
Não, pois as industrializadas usam estabilizantes e corantes que escondem seu sabor.
Nao, cada estilo de cerveja tem seu próprio sabor.
Sim, pois nao vai milho
11
Qual pais revolucionou a cerveja artesanal?
Brasil
Alemanha
Inglaterra
Estados Unidos
12
TRIPEL, é um estilo de cerveja de qual escola?
Americana
Romana
Belga
Inglesa
13
O que é um "BREWPUB"?
E um bar aonde só vende cerveja artesanal
É um bar aonde, tambem, se fabrica cerveja.
É um restaurante que inclui cerveja artesanal no seu cardapio.
É uma Loja virtual que vende cerveja.
14
Toda cerveja artesanal é puro malte?
Sim, quem usa milho é a ambev.
Sim, decido a lei de pureza alemã
Não, nenhuma cerveja artesanal é puro malte
Não, existem tanto cervejas artesanais puro malte quanto com outros ingredientes.
15
Quais desses estilos é tipico da oKtoberfest?
Märzen
Kolsch
Pilsen
Apa
16
Quais são as três "familias" de cerveja?
Apa, ipa e pilsen.
Ale, lager e sour.
Ale, lager e lambic.
Ale, lager e Ipa
17
Quando a cerveja surgiu no mundo?
Há mais de 2000 anos, nos monasterios.
Há cerca de 6 mil anos, na Suméria.
Em 1425 na alemanha.
No antigo egito.
18
Quem era a deusa da cerveja para os sumerios?
Afrodite
Ninkasi
Atenas
Vishnu
19
Quais são as principais escolas cervejeiras do mundo?
Alemã, americana e oriental.
Inglesa, brasileira e alemã
Inglesa, americana e alemã
Inglesa, belga e alemã.
20
Qual é o estilo da Brahma?
Pilsen
American lager
American ale
Não tem estilo pois somente as artesanais tem .
21
O que significa APA?
Amsterdan Pale ale
American Pale Ale
Association Productors Americans
Australian Pale Ale
22
Qual nome da cerveja estilo irish red ale produzida pela Two horses?
Sol poente
Vermelho real
Não produz esse estilo
Jingle bell's
23
O que influencia na cor da cerveja artesanal?
Corantes artificiais
Corantes naturais
O malte
A levedura
24
Quantas variedades de lupulos existem?
Mais de 100.
32
95
Mais de 1000.
25
Qual o nome da primeira cervejaria brasileira e em que ano foi produzida a primeira cerveja?
La Fontaine, em 1640.
America, em 1600.
Antártica, em 1712.
Cruzeiro do sul, em 1520.
26
Em que ano a Two Horses iniciou sua viajem no mundo cervejeiro?
Era paleolitica
1985
2020
2016
