Frango e peixe são carnes mais saudáveis e se for comer carne vermelha, opte por aquelas sem gordura. Nem sempre dá pra escolher comer eles, até porque, muitas vezes não é você quem cozinha ou faz as compras e sim seus pais. Então, você pode ficar sem comer carne em algumas refeições se for muito gordurosa.
Além disso, prefira grelhados. Muita gente não sabe, mas dá pra grelhar carnes na sanduicheira de pão, basta cobrir ela com papel alumínio e ter uma carne saudável e sem óleo. Você pode complementar sua carne com azeite (depois de grelhada), ervas finas (alecrim e outras), salsinha ou molho de mostarda.