Se é você quem faz seu próprio almoço eu recomendo que deixe tudo separado e pronto no domingo (arroz/macarrão e feijão prontos, carnes temperadas e, se puder, saladas prontas em potes), assim, nos dias de semana, você não precisará cozinhar do zero, apenas esquentar no microondas ou no fogão. Caso alguém faça pra você, fica ainda mais fácil, basta esperar a hora de comer.