1
São situações de risco nutricional para Crianças.
Ingestão insuficiente por mais de 7 dias
Ingestão de alimentos com calorias vazias
Perda de nutrientes aumentada
Jejum prolongado
Presença de doenças
Uso de medicamentos
Ingestão insuficiente por mais de 5 dias
Ingestão de alimentos com calorias vazias
Perda de nutrientes aumentada
Jejum prolongado
Presença de doenças
Uso de medicamentos
2
As medidas de antropometria mais utilizadas em crianças são:
Peso
Comprimento / Altura
Circunferência de braço
Circunferências: cefálica e torácica (> 2 anos)
Dobras cutâneas triciptal e subescapular
Circunferência Muscular do Braço (CMB)
Peso
Comprimento / Altura
Circunferência de braço
Circunferências: cefálica e torácica (< 2 anos)
Dobras cutâneas triciptal e subescapular
Circunferência Muscular do Braço (CMB)
3
Classificação Segundo a Idade Gestacional (IG).
< 35 semanas Pré-termo
37 a 41 semanas A termo
≥ 42 semanas Pós-termo
< 37 semanas Pré-termo
37 a 41 semanas A termo
≥ 42 semanas Pós-termo
4
Classificação Segundo peso ao nascer.
< 1500 g Muito baixo peso
1500 a 2500 g Baixo peso
> 2500 g Normal
< 1300 g Muito baixo peso
1300 a 2500 g Baixo peso
> 2500 g Normal
5
O Recém-Nascido Pré-Termo (RNPT) pode ser classificado em 4 fases:
Fase 1: retardo do crescimento IG, peso ao nascer, intercorrências e nutrição
Fase 2: transição Crescimento lento e ↑ de circunferência cefálica
Fase 3: crescimento de recuperação (catch-up) ↑ acelerado de altura e circunferência cefálica Fase 4: homeorrexe Velocidade de crescimento equivalente a crianças a termo
Fase 1: retardo do crescimento IG, peso ao nascer, intercorrências e nutrição
Fase 2: transição Crescimento rápido e ↑ de circunferência cefálica
Fase 3: crescimento de recuperação (catch-up) ↑ acelerado de altura e circunferência cefálica Fase 4: homeorrexe Velocidade de crescimento equivalente a crianças a termo
6
A Circunferência de braço apresenta...
...valor preditivo superior para mortalidade infantil em relação a índices de peso e estatura. Mede-se na altura do ponto médio do braço entre o acrômio e olecrânio. Reflete a reserva de energia e a massa óssea.
...valor preditivo superior para mortalidade infantil em relação a índices de peso e estatura. Mede-se na altura do ponto médio do braço entre o acrômio e olecrânio. Reflete a reserva de energia e a massa proteica.
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São indicadores Dietéticos.
Anamnese alimentar Crianças > 6 anos já podem responder, com auxílio do responsável. É um indicador de risco nutricional.
História alimentar pregressa: duração do aleitamento materno e motivo do desmame. Alimentação complementar.
História alimentar atual: no de refeições, horários, alimentos (quantidade), ingestão hídrica, local e quem oferece a alimentação, no de evacuações e presença de alergias.
Inquéritos dietéticos: Recordatório de 24 horas Questionário de Frequência de Consumo Alimentar (QFCA) Registro alimentar
Anamnese alimentar Crianças > 8 anos já podem responder, com auxílio do responsável. É um indicador de risco nutricional.
História alimentar pregressa: duração do aleitamento materno e motivo do desmame. Alimentação complementar.
História alimentar atual: no de refeições, horários, alimentos (quantidade), ingestão hídrica, local e quem oferece a alimentação, no de evacuações e presença de alergias.
Inquéritos dietéticos: Recordatório de 24 horas Questionário de Frequência de Consumo Alimentar (QFCA) Registro alimentar
