EcoQuiz: Desperdício Não!
É um jogo interativo de perguntas e respostas que desafia os participantes a testar seus conhecimentos sobre o reaproveitamento integral dos alimentos. De cascas e talos a sementes e folhas, cada pergunta revela fatos surpreendentes e desmistifica ideias erradas sobre o que pode ser utilizado na cozinha. Ideal para quem quer aprender a reduzir o desperdício de alimentos e descobrir maneiras criativas de incorporar todas as partes dos alimentos no dia a dia. Prepare-se para aprender, se divertir e contribuir com a sustentabilidade!
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Como podemos reutilizar a casca do abacaxi?
Produzir suco detox
Usar como fertilizante direto
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A casca da banana pode ser utilizada para:
Preparar uma receita de carne de casca de banana
Fazer chá calmante
3
O que pode ser feito com sementes de abóbora?
Jogá-las fora, pois não são comestíveis
Torrá-las como petisco
4
A casca da batata pode ser usada para:
Produzir óleo de batata caseiro
Chips crocantes
5
As folhas do rabanete são boas para:
Ser usadas como cobertura de bolo
Sopas e refogados
6
A casca do kiwi pode ser:
Transformada em suco
Usada como adubo direto
7
Como podemos reutilizar as cascas de manga?
Fazer chá aromático
Fazer sorvete
8
Qual das partes do alho-poró é comumente desperdiçada, mas pode ser reaproveitada?
A parte branca
As folhas verdes
9
Qual é um uso alternativo para a casca da cebola?
Usar como cobertura crocante
Fazer corante natural para caldos
10
As folhas de morango podem ser utilizadas para:
Fazer infusão para água saborizada
Usar como base para molhos