1
Qual a definição de taxa metabólica ?
São as calorias gastas por atividade física feitas durantes o dia.
São nutrientes com grande quantidade de carboidratos
É a quantidade mínima de energia necessária para o organismo.
É o gasto calórico sobre a digestão dos alimentos.
2
O que é efeito térmico?
São as calorias gastas por atividade feitas no dia a dia .
É o gasto calórico sobre a digestão do alimento
É a quantidade mínima de energia necessária para o organismo o
São nutrientes com grande quantidade de carboidratos
3
O que é termogenese ?
É a quantidade mínima necessária
Para o organismo.
São as calorias gastas por atividade feita durante o dia a dia
São nutrientes com grande quantidade de carboidratos
É o gasto calórico sobre a digestão dos alimentos.
4
Quais são os tipos de carboidratos?
Monossocarideos, discarideos, polissacarídeos, e fibras.
Aminoácidos, essenciais e não essenciais, origem animal
5
O que são Monossocarideos?
10 unidades de Monossocarideos
São componentes vegetais que não são digeridas pelas enzimas gastrointestinais
Combinação de dois Monossacarideos
Uma única molécula de glicose
6
O que são discarideos?
10 unidades de Monossocarideos
Uma unica molécula de glicose
Combinação de dois Monossacarideos.
Componentes vegetais que não são dirigidas pelas enzimas gastrointestinais.
7
O que são polissacarídeos?
10 unidades de Monossocarideos
São componentes vegetais que não são dirigidas pelas enzimas gastrointestinais
Combinação de dois discarideos
Uma única molécula de glicose
8
O que são as fibras?
São compenentes vegetais que não são dirigidas pelas enzimas gastrointestinais.
Combinação de dois Monossacarideos
Uma única molécula de glicose
10 unidades de Monossocarideos
9
Quais são os tipos de proteínas?
Monossocarideos, discarideos, polissacarídeos e fibras
Aminoácidos, essenciais e não essenciais e origem animal.
10
Qual a definição de aminoácidos?
Toda proteína é formada por um colar aminoácidos.
Proteínas completas ou incompletas
Existem aminoácidos que seu corpo produz e outros não
11
Qual a definição de proteínas essências e não essenciais?
Proteínas completas ou incompletas
Existem aminoácidos que seu corpo produz e outros não.
Toda proteína é formada de um colar de aminoácidos
12
Qual a definição de proteínas de origem animal?
Existem aminoácidos que seu corpo produz e outros não.
Proteínas completas e incompletas
Toda proteína é formada por um colar de aminoácidos
13
Quais são os quatro erros nutricionais?
Comer muita besteira
Ficar sem almoçar
Não comer frutas
Fazer apenas uma refeição
Não tomar café da manhã
Muito tempo sem comer
Falta de vitamina e minerais
Ego
14
Como tem que está o preparo da comida do paciente?
Igual para todos os pacientes
O preparo e o alimento oferecido tem que estar de acordo com a situação do paciente
15
O que são macronutrientes?
São os nutrientes desnecessários para o corpo
Carboidratos, proteínas, e lipídios
16
Quais são os tipos de proteínas?
Vitaminas e minerais.
Alanina glutamina arginina e valina.
17
Qual a definição de lipídeos?
Funções hormonais, aumenta a saciedade e da mais sabor aos alimentos e tem suporte calórico.
Ele da energia e tem a mesmo função da gasolina no carro
18
O que são vitaminas e minerais?
Tem inúmeras funções celulares, tem papel na contração muscular é como a chave do carro pro nosso corpo.
São tipos de proteínas
