REVISÃO DE NUTRIÇÃO
"Cada hora de estudo é um passo mais perto de transformar seus sonhos em realidade. Acredite na jornada, pois o esforço de hoje é a conquista de amanhã."
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Qual é a principal função dos carboidratos?
Auxiliar na digestão
Armazenar vitaminas
Fornecer proteínas
Fornecer energia
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O que é um alimento in natura?
Alimento sem alterações
Alimento congelado
Alimento processado
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Qual é um exemplo de alimento minimamente processado?
Pão integral
Batatas fritas
Salgadinhos
4
Os lipídios são importantes para:
Fornecer energia e absorver vitaminas lipossolúveis
Aumentar o nível de açúcar no sangue
Auxiliar na digestão de fibras
Substituir carboidratos totalmente
5
Qual vitamina é lipossolúvel?
Vitamina D
Vitamina B12
Vitamina B6
6
O que se entende por 'adequação' na nutrição?
Atender às necessidades nutricionais individuais
Apenas comer fast food
Aumentar a ingestão de doces
Reduzir o consumo de água
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Qual dos seguintes é considerado um regulador da nutrição?
Carnes
Açúcares
Gorduras
Fibras
8
Qual é o propósito da anamnese alimentar?
Avaliar a resistência física
Medir a pressão arterial
Diagnosticar doenças cardíacas
Coletar informações sobre hábitos alimentares
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Qual é um dos principais componentes da solução de nutrição parenteral?
Carboidratos
Fibras
Vitaminas
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Qual é a definição de nutrição enteral?
Método de fornecer nutrientes diretamente no trato gastrointestinal
Método de fornecer nutrientes apenas por via oral
Método de fornecer nutrientes diretamente no sangue
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Qual é a função das vitaminas no organismo?
Armazenar gordura
Fornecer energia
Regular as reações metabólicas
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Qual é a função dos açúcares na dieta?
Fornecer energia
Aumentar a saciedade
Reduzir o colesterol
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O que deve ser priorizado na dieta, segundo a pirâmide alimentar?
Alimentos in natura e minimamente processados
Alimentos ultraprocessados
Alimentos ricos em açúcar
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Qual grupo de alimentos deve ser consumido em menor quantidade, segundo a pirâmide alimentar?
Óleos e gorduras, açúcares e doces
Cereais
Laticínios
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Qual é um efeito colateral comum da nutrição enteral?
Melhora na visão.
Aumento de peso.
Diarreia.
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Qual é a posição correta do paciente durante a administração de dieta enteral?
Deitado completamente.
Sentado ou com cabeceira elevada (mínimo 45°).
Em pé.
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O que é uma sonda nasoenteral?
Método de emagrecimento.
Sonda utilizada apenas para exames.
Método de fornecer nutrientes diretamente no trato gastrointestinal.
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Qual é a definição de nutrição?
Método de emagrecimento.
Processo de cozinhar alimentos.
Processo biológico onde organismos assimilam nutrientes dos alimentos para funções vitais.
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Qual é a função do Índice de Massa Corporal (IMC)?
Medir a pressão arterial.
Classificar o estado nutricional com base em peso e altura.
Avaliar a saúde mental do paciente.
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Qual é a importância de garantir a temperatura adequada da dieta enteral?
Para melhorar o sabor.
Para evitar desconforto e garantir a segurança do paciente.
Para aumentar a quantidade de nutrientes.
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Qual é a função do exame físico na avaliação nutricional?
Prescrever medicamentos.
Identificar a dieta do paciente.
Coletar dados objetivos sobre a condição de saúde do paciente.
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Qual é a importância da antropometria na avaliação nutricional?
Realizar exames laboratoriais.
Avaliar a saúde mental do paciente.
Medir parâmetros físicos do corpo para avaliar a composição corporal.
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Quais são os principais parâmetros avaliados na antropometria e qual sua importância na nutrição?
Peso, altura, circunferências corporais e dobras cutâneas, que ajudam a identificar riscos de desnutrição ou obesidade.
Apenas o peso corporal, para determinar a dieta.
Apenas a altura e o IMC, pois são os únicos relevantes.
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Qual é a mensagem principal da quinta lei de Pedro Escudeiro?
Todos devem seguir a mesma dieta rigorosa.
A nutrição não tem relação com a saúde.
A alimentação deve ser adaptada às necessidades e preferências individuais.
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Quais são os principais macronutrientes e suas funções no organismo?
Apenas carboidratos e proteínas, que fornecem energia.
Apenas lipídios, que são os únicos essenciais.
Carboidratos, proteínas e lipídios, que fornecem energia, crescimento e reparação de tecidos
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Como a nutrição enteral pode ser ajustada para atender às necessidades específicas de um paciente?
Ignorando as condições de saúde do paciente.
Utilizando fórmulas padronizadas para todos os pacientes.
Personalizando as fórmulas de acordo com idade, peso e condições de saúde.
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Como a dieta hipossódica pode beneficiar pacientes com hipertensão?
Aumentando a ingestão de sódio para melhorar a pressão arterial.
Reduzindo a ingestão de sódio, o que pode ajudar a controlar a pressão arterial.
Não tem impacto na hipertensão.
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Como os exames laboratoriais complementam a avaliação nutricional?
Medindo níveis de nutrientes essenciais e identificando deficiências ou excessos.
Limitando-se a avaliar apenas a presença de doenças.
Fornecendo dados subjetivos sobre a saúde do paciente.
