Você conhece muito sobre os Lipídios??
Nesse quiz, faremos algumas perguntas relacionadas aos lipídios para ver se você entende bastante sobre eles!
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1
De que maneira a pirâmide alimentar agrupa os seus alimentos?
Funções e nutrientes
Mais consumidos
Cor e sabor
2
Com qual finalidade foi criada a pirâmide alimentar?
Proporcionar uma alimentação mais saudável
Influenciar o consumo de alimentos muito gordurosos
Expor diferentes tipos de alimentos
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Os lipídios estão mais concentrados em quais grupos?
Grupo 5 ao 8
Grupo 3 ao 7
Grupo 1 e 2
4
De quais moléculas os lipídios são compostos?
Hidrogênio (H), Oxigênio (O) e Carbono (C)
Lítio (Li), Fósforo (P), iodo (I), Disprósio (Dy) e Oxigênio (O)
Potássio (K), Hidrogênio (H) e Oxigênio (O)
5
O que o excesso de lipídios causa ao corpo humano??
Aumento do metabolismo
Aumento de peso devido ao armazenamento de gordura
Crescimento de músculos
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Quais dessas afirmações representam funções dos lipídios?
Produzir Anticorpos
Prevenir Doenças
Armazenar energia
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As moléculas mais utilizadas pela maioria das células para os processos de conversão de energia e produção de ATP (trifosfato de adenosina) são os carboidratos. Em média, um ser humano adulto tem uma reserva energética na forma de carboidratos que dura um dia. Já a reserva de lipídeos pode durar um mês. O armazenamento de lipídeos é vantajoso sobre o de carboidratos pelo fato de os primeiros terem a característica de serem: As moléculas mais utilizadas pela maioria das células para os processos de conversão de energia e produção de ATP (trifosfato de adenosina) são os carboidratos. Em média, um ser humano adulto tem uma reserva energética na forma de carboidratos que dura um dia. Já a reserva de lipídeos pode durar um mês. O armazenamento de lipídeos é vantajoso sobre o de carboidratos pelo fato de os primeiros terem a característica de serem:
pouco biodegradáveis.
saturados de hidrogênios.
componentes das membranas.
majoritariamente hidrofóbicos.
isolantes elétricos.
8
O que são os lipídios?
gorduras e óleos
proteínas e gorduras
ácidos graxos e ácidos nucleicos
sais minerais e carboidratos
molécula de DNA ligado a uma molécula de RNA
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Os lipídeos são moléculas apolares que não se dissolvem em solventes polares como a água. Com relação aos lipídeos, podemos afirmar que: I. são moléculas ideais para o armazenamento de energia por longos períodos. II. importantes componentes de todas as membranas celulares. III. estão diretamente ligados à síntese de proteínas IV. servem como fonte primária de energia. V. a cutina, a suberina e a celulose são exemplos de lipídeos. A(s) alternativa(s) correta(s) é(são):
II e IV
I e II
II e V
I, IV e V
I e III
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Os esteroides são considerados uma categoria especial de ____, sendo o ____ o esteroide mais conhecido. As células utilizam o ____ como matéria-prima para a fabricação das ____ e dos _______.
Polissacarídeos, glicogênio, amido, proteínas, hormônios vegetais.
Proteínas, colesterol, aminoácido, plantas, hormônios vegetais.
Lipídios, colesterol, colesterol, membranas celulares, hormônios esteroides.
Carboidratos, os hormônios vegetais, amido, enzimas, carboidratos.
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O colesterol é um importante constituinte das membranas celulares, estando relacionado à síntese dos hormônios esteróides e sais biliares. No plasma ele é encontrado ligado a corpúsculos lipoprotéicos conforme mostra a figura: uff LDL - (Low Density Lipoprotein ou lipoproteína de baixa densidade) HDL - (High Density Lipoprotein ou lipoproteína de alta densidade) Considere a afirmativa: - Há uma relação direta entre as taxas de colesterol no sangue e a incidência de ateromas, tromboses e infartos. Marque a opção que apresenta conclusão correta acerca desta afirmativa.
Alta concentração de HDL e baixa de LDL significam pequeno risco de infarto.
Alta concentração de LDL e baixa de HDL significam menor risco de infarto.
Concentrações de HDL e LDL não possuem importância na avaliação da predisposição para o infarto.
O aumento das taxas de colesterol depende somente da alimentação e não é influenciado por fatores genéticos, estresse, fumo e diminuição da atividade física.
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“Ésteres derivados de ácidos graxos (ácidos carboxílicos) de cadeia longa, em geral com dez ou mais carbonos.” A que tipo de composto se refere a afirmativa, sabendo que são provenientes de reações de esterificação?
Lipídios.
Proteínas.
Carboidratos.
Ácidos nucleicos.
