Quanto você sabe sobre lipídeos e água
Neste quiz você irá testar os seus conhecimentos sobre lipídeos e água
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Os glicerídeos fazem parte dos:
Lipídeos
Carboidratos
Proteínas
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Qual é a lipoproteína que transporta colesterol e gordura para ser usado como reserva energética ou estrutural, que em excesso tendem a se depositar nas artérias?
HDL
LDL
3
Qual é a função dos glicerídeos?
Reserva energética
Estrutural
Regular o metabolismo
4
Qual é o tipo de lipídeo que constitui o cerúmen do ouvido?
Cerídeo
Carotenoide
Esteroide
5
Aonde o colesterol é produzido?
Pâncreas
Fígado
Estômago
6
Qual é o tipo de glicerídeo que estimula a produção de LDL e bloqueia a produção de HDL
Insaturada
Trans
Saturada
7
Os lipídeos são moléculas:
Orgânicas
Inorgânicas
8
As gorduras saturadas têm origem:
Animal
Vegetal
9
Qual é a função do colesterol?
Regular o metabolismo
Composição da membrana plasmática
10
Qual é a função dos esteroides?
Reserva de energia
Regular o metabolismo
11
O que é adesão?
Moléculas de água que se unem com outras moléculas polares
Moléculas de água que se misturam com substâncias apolares
Moléculas de água que se unem fortemente com outras moléculas de água
12
Hidrofílicas são substâncias:
Polares
Apolares
13
O que é tensão superficial?
Capacidade da água de se unir com outras moléculas polares
A capacidade da água de formar uma fina película em sua superfície
14
Na reação de hidrólise, a água participa como:
Produto
Reagente
15
"A água precisa de muita energia para mudar de temperatura". A propriedade descrita da água é:
Calor latente
Calor específico
16
Em relação à solubilidade, a água é:
Solvente quase universal
Solvente universal
17
A reação em que a água aparece nos produtos é:
Reação de síntese por desidratação
Reação de hidrólise
18
O que significa dizer que a água é incolor, inodora e insípida?
Ela não tem cor, não tem cheiro e não tem gosto, respectivamente
Ela não tem cor, não tem gosto e não tem cheiro, respectivamente
Ela não tem cheiro, não tem cor e não tem gosto, respectivamente
19
Qual a função das ligações de hidrogênio?
Ligar moléculas de água com outras moléculas de água
Ligar moléculas diferentes com moléculas de água
20
O que é coesão?
Moléculas de água se unem fortemente com outras moléculas polares
Moléculas de água se unem fortemente com outras moléculas de água
