Quanto você sabe sobre lipídeos e água
Neste quiz você irá testar os seus conhecimentos sobre lipídeos e água
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Os glicerídeos fazem parte dos:
Proteínas
Carboidratos
Lipídeos
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Qual é a lipoproteína que transporta colesterol e gordura para ser usado como reserva energética ou estrutural, que em excesso tendem a se depositar nas artérias?
LDL
HDL
3
Qual é a função dos glicerídeos?
Reserva energética
Estrutural
Regular o metabolismo
4
Qual é o tipo de lipídeo que constitui o cerúmen do ouvido?
Carotenoide
Esteroide
Cerídeo
5
Aonde o colesterol é produzido?
Fígado
Pâncreas
Estômago
6
Qual é o tipo de glicerídeo que estimula a produção de LDL e bloqueia a produção de HDL
Saturada
Insaturada
Trans
7
Os lipídeos são moléculas:
Orgânicas
Inorgânicas
8
As gorduras saturadas têm origem:
Animal
Vegetal
9
Qual é a função do colesterol?
Composição da membrana plasmática
Regular o metabolismo
10
Qual é a função dos esteroides?
Regular o metabolismo
Reserva de energia
11
O que é adesão?
Moléculas de água que se unem fortemente com outras moléculas de água
Moléculas de água que se misturam com substâncias apolares
Moléculas de água que se unem com outras moléculas polares
12
Hidrofílicas são substâncias:
Apolares
Polares
13
O que é tensão superficial?
Capacidade da água de se unir com outras moléculas polares
A capacidade da água de formar uma fina película em sua superfície
14
Na reação de hidrólise, a água participa como:
Produto
Reagente
15
"A água precisa de muita energia para mudar de temperatura". A propriedade descrita da água é:
Calor latente
Calor específico
16
Em relação à solubilidade, a água é:
Solvente universal
Solvente quase universal
17
A reação em que a água aparece nos produtos é:
Reação de hidrólise
Reação de síntese por desidratação
18
O que significa dizer que a água é incolor, inodora e insípida?
Ela não tem cor, não tem cheiro e não tem gosto, respectivamente
Ela não tem cor, não tem gosto e não tem cheiro, respectivamente
Ela não tem cheiro, não tem cor e não tem gosto, respectivamente
19
Qual a função das ligações de hidrogênio?
Ligar moléculas diferentes com moléculas de água
Ligar moléculas de água com outras moléculas de água
20
O que é coesão?
Moléculas de água se unem fortemente com outras moléculas polares
Moléculas de água se unem fortemente com outras moléculas de água
