"Os carboidratos, encontrados em alimentos de origem vegetal, são responsáveis por fornecer energia para as funções do organismo e também para a realização de atividades físicas, por exemplo.
As proteínas, por sua vez, que podem ser tanto de origem vegetal quanto animal, contribuem para formar tecidos e ainda são integrantes de reações metabólicas, como a síntese de alguns hormônios.
Já as gorduras apresentam função de reserva energética, realizando o armazenamento e o transporte de alguns tipos de vitaminas. Podendo ser também de origem vegetal ou animal, elas ainda têm o papel de proteger os órgãos vitais."
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A) Ferro e cálcio.
B) Todos os minerais.
C) carboidratos, proteínas e lipídeos.
D) Apenas proteínas.