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1
Sobre os problemas para a saúde assinale a alternativa correta:
Esses alimentos não precisam de rotulagem por que não são produzidos artificialmente.
Esses alimentos contribuem para o aumento de níveis de colatesrol no sangue e para doenças como obesidade e pressão alta.
Os alimentos industrializados quando abusados só traz beneficios à saúde.
Não traz sobra de energia calórica e pouca nutrição ao organismo.
2
Por que foi necessário o processamento de alimentos para a população?
Para que os alimentos tivessem uma duração menor.
Para que os alimentos pudessem durar mais; mesmo que em tempos de escassez (como o frio no inverno).
Para que os alimentos durassem para sempre
3
Como os alimentos podem ser classificados?
Processados, ultra processados e in processados.
Orgânicos, ultra processados e inorgânicos.
Processados, orgânicos e ultra processados.
Inorgânicos, processados e orgânicos
4
Quais alimentos abaixo são ricos em Proteínas?
Frango e Peixe
Suco de caixa
Salgados e doces
Margarina e chocolate
5
Qual é o primeiro passo recomendado para aplicar o experimento de análise de rótulos de alimentos?
Selecionar qualquer produto alimentar.
Escolher produtos com rótulos coloridos.
Escolher produtos alimentares embalados que você normalmente consome.
6
Em que local da pirâmide alimentar a Cola-Cola é localizada?
Grupo 8.
Grupo 1.
Grupo 3.
Grupo 6.
7
Ao analisar rótulos de alimentos, onde você deve prestar mais atenção para entender melhor o conteúdo nutricional?
Nome da marca.
Data de validade.
Informações nutricionais, como calorias e gorduras.
