Embutidos e Enlatados
Esse quiz testará seus conhecimentos sobre os alimentos embutidos e enlatados, espero que gostem ;) !
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O que são ?
São alimentos saudáveis
São alimentos triturados que não duram bastante tempo dentro ou fora da geladeira, mais são conservados em latas.
São alimentos enlatados que todos nós gostamos
São alimentos triturados que costumam durar bastante tempo dentro ou fora da geladeira.
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O que esses alimentos compõem ?
Substâncias químicas, incluindo carboidratos, proteínas, lipídios (gorduras), vitaminas, minerais e água.
Substâncias químicas, incluindo carboidratos, cloreto de sódio , lipídios (gorduras), vitaminas, minerais e água.
Substâncias químicas, incluindo carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais e água. E eles não possuem gorduras
3
Quais são os tipos de reações químicas ?
Só a caramelização, maillard e hidrólise
Só a caramelização, a hidrólise e a oxidação
Hidrólise, oxidação, caramelização e maillard
Caramelização, maillard, hidrólise, oxidação e outras
4
Os alimentos enlatados são conhecidos por:
Sua praticidade, durabilidade e por serem saudáveis
Sua durabilidade e dificudáde
Sua praticidade e durabilidade
5
Quais são suas prejudicialidades ?
São alimentos não tóxicos
São alimentos tóxicos
São alimentos tóxicos, mais que não fazem mau a saúde
São alimentos tóxicos que são perigosos, mas não tem prejudicialidade
6
Quais são as importâncias desses alimentos ?
São livres de contaminantes ( por um bom tempo ), além de saborosos e nutritivos
São sempre livres de contaminantes, além de saborosos e nutritivos
São livres de contaminantes, além de saborosos e nutritivos, mas não possuem importância
Não são livres de contaminantes, mas são saborosos e nutritivos
