Composição dos alimentos: capítulo 3 Biologia
Maria Clara Queiroz : 8°A Biologia
0
0
0
1
Qual é o grupo de alimentos que atuam com isolantes térmicos?
Frutas e legumes
Carboidratos
Lipídios
2
Qual o grupo de alimentos formados por átomos de carbono , hidrogênio e oxigênio?
massas e arroz
fibras e vitaminas
óleos e doces
3
Quais são os carboidratos existentes ?
monossacarídeo , dissacarídeo e polissacarídeo
glicogênio, celulose e frutose
glicose , amido e sacarose
4
Sobre as proteínas é correto afirmar que:
Participam da estrutura das membranas celulares
Participam do transporte de gás oxigênio no sangue .
Auxiliam na proteção dos órgãos internos
5
Sobre lipídios saturados :
presente principalmente em carnes
presente principalmente em peixes
aumentam o colesterol bom
6
Sobre o colesterol
o organismo humano fabrica boa parte do colesterol necessário ( principalmente no fígado)
é um lipídio vegetal
o excesso de colesterol "bom " pode causar doenças como ( AVC)
7
É correto afirmar que devemos consumir em maior quantidade de acordo com a pirâmide alimentar:
doces e óleos
arroz , pão e massas
legumes frutas e verduras
8
Qual é o grupo de alimento com função reguladora ?
proteinas , lipídios e carboidratos
Carboidratos, fibras e água
Vitaminas , sais minerais , fibras e água
9
Quais são os alimentos construtores ?
proteínas
proteínas e carboidratos
lipídios e fibras
10
Qual é o grupo de alimento que fornecem mais energia?
arroz , batatas e pão
Carne ovos e leite
doces e açúcar
