Composição dos alimentos: capítulo 3 Biologia

Composição dos alimentos: capítulo 3 Biologia

Maria Clara Queiroz : 8°A Biologia

1
Qual é o grupo de alimentos que atuam com isolantes térmicos?

Qual é o grupo de alimentos que atuam com isolantes térmicos?

Lipídios
Carboidratos
Frutas e legumes
2
Qual o grupo de alimentos formados por átomos de carbono , hidrogênio e oxigênio?

Qual o grupo de alimentos formados por átomos de carbono , hidrogênio e oxigênio?

óleos e doces
fibras e vitaminas
massas e arroz
3
Quais são os carboidratos existentes ?

Quais são os carboidratos existentes ?

glicose , amido e sacarose
glicogênio, celulose e frutose
monossacarídeo , dissacarídeo e polissacarídeo
4
Sobre as proteínas é correto afirmar que:

Sobre as proteínas é correto afirmar que:

Auxiliam na proteção dos órgãos internos
Participam da estrutura das membranas celulares
Participam do transporte de gás oxigênio no sangue .
5
Sobre lipídios saturados :

Sobre lipídios saturados :

aumentam o colesterol bom
presente principalmente em carnes
presente principalmente em peixes
6

Sobre o colesterol

o excesso de colesterol "bom " pode causar doenças como ( AVC)
é um lipídio vegetal
o organismo humano fabrica boa parte do colesterol necessário ( principalmente no fígado)
7

É correto afirmar que devemos consumir em maior quantidade de acordo com a pirâmide alimentar:

legumes frutas e verduras
arroz , pão e massas
doces e óleos
8
Qual é o grupo de alimento com função reguladora ?

Qual é o grupo de alimento com função reguladora ?

proteinas , lipídios e carboidratos
Vitaminas , sais minerais , fibras e água
Carboidratos, fibras e água
9
Quais são os alimentos construtores ?

Quais são os alimentos construtores ?

proteínas
proteínas e carboidratos
lipídios e fibras
10
Qual é o grupo de alimento que fornecem mais energia?

Qual é o grupo de alimento que fornecem mais energia?

arroz , batatas e pão
Carne ovos e leite
doces e açúcar
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