Importância nutricional das hortaliças

Importância nutricional das hortaliças

Reforçar o aprendizado passado em sala de aula.

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1

Sobre hortaliças.

O consumo de hortaliças não tem impacto na prevenção de doenças crônicas.
As hortaliças são fontes importantes de vitaminas e minerais essenciais para a saúde humana
2

ual dos seguintes nutrientes é encontrado em abundância na espinafre

Açucares
Cálcio
Ferro
3

Qual é a principal função das fibras presentes nas hortaliças?

Fornecer energia rapidamente
Melhorar a digestão
Aumentar a pressão arterial
4

As hortaliças são fundamentais na dieta porque ajudam a ___________ e a ___________ o sistema imunológico.

fortificar, fortalecer.
emagrecer, desnutrir.
prevenir, fortalecer.
5

A ___________ é uma hortaliça que ajuda na saúde ocular devido à sua alta concentração de vitamina A.

alface
salsa
cenoura
6

A inclusão de hortaliças em uma dieta pode contribuir para a prevenção de doenças.

Ajuda na prevenção de todas as doenças.
Não ajuda na prevenção
A prevenção de doenças como diabetes, hipertensão, entre outras, através do consumo regular de hortaliças.
7

O consumo de hortaliças não tem impacto na prevenção de doenças crônicas.

verdadeiro
falso
8

A cenoura é rica em betacaroteno, que é um precursor da vitamina A.

verdadeiro
falso
9

As hortaliças ajudam a reduzir os sintomas de ansidade?

sim
Não
10

As hortaliças quando são cozinhadas perdem o sabor?

Não
sim
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