Importância nutricional das hortaliças
Reforçar o aprendizado passado em sala de aula.
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Sobre hortaliças.
As hortaliças são fontes importantes de vitaminas e minerais essenciais para a saúde humana
O consumo de hortaliças não tem impacto na prevenção de doenças crônicas.
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ual dos seguintes nutrientes é encontrado em abundância na espinafre
Ferro
Cálcio
Açucares
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Qual é a principal função das fibras presentes nas hortaliças?
Melhorar a digestão
Fornecer energia rapidamente
Aumentar a pressão arterial
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As hortaliças são fundamentais na dieta porque ajudam a ___________ e a ___________ o sistema imunológico.
fortificar, fortalecer.
emagrecer, desnutrir.
prevenir, fortalecer.
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A ___________ é uma hortaliça que ajuda na saúde ocular devido à sua alta concentração de vitamina A.
cenoura
salsa
alface
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A inclusão de hortaliças em uma dieta pode contribuir para a prevenção de doenças.
A prevenção de doenças como diabetes, hipertensão, entre outras, através do consumo regular de hortaliças.
Não ajuda na prevenção
Ajuda na prevenção de todas as doenças.
7
O consumo de hortaliças não tem impacto na prevenção de doenças crônicas.
falso
verdadeiro
8
A cenoura é rica em betacaroteno, que é um precursor da vitamina A.
falso
verdadeiro
9
As hortaliças ajudam a reduzir os sintomas de ansidade?
sim
Não
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As hortaliças quando são cozinhadas perdem o sabor?
Não
sim
