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Existem quantas formas de intoxicação alimentar?
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Como é caracterizada, a contaminação física?
É a presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento, bactéria, bolores e protozoários.
Presenças de toxinas, produzidas por microorganismos, nos alimentos.
Presenças de corpos estranhos, pedras, madeiras, cabelo, pregos, giletes, fragmentos de insetos e etc.
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Qual a diferença entre infecção e contaminação alimentar?
A intoxicação está associada a presença de um agente infeccioso, na infecção não há presença de um agente infeccioso.
A intoxicação nem sempre está associada a presença de um a gente infeccioso, na infecção há bactérias, protozoários ou vírus provocando sintomas.
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O que é intoxicação alimentar?
É uma doença causada, por indigestão de alimentação que contém organismos prejudiciais ao nosso corpo.
É uma doença causada por má alimentação.
É uma doença causada por falta de nutrientes no organismo.
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Como acontece a intoxicação alimentar?
A intoxicação alimentar acontece quando não lavamos os alimentos corretamente.
A intoxicação alimentar acontece quando ingerimos alimentos contaminados com bactérias.
A intoxicação alimentar acontece quando ingerimos alimentos ou bebidas contaminadas com bactérias, parasitas ou vírus.
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Onde ficam alojados os microrganismos úteis?
Nos fungos, tais como: queijo, iogurte, mofo, bolores, cerveja e vinhos.
Nos fungos, tais como: bolores, cerveja, queijo e vinhos. Também em medicamentos, como a penicilina.
Nos fungos, tais como: queijo, iogurte, cerveja e vinhos. Também fazem parte de medicamentos, como a penicilina.
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Quais os tipos de microrganismos em alimentos?
Vírus, Bactérias e Patogênicos.
Úteis, Bactérias e Deteriorantes.
Úteis,Patogênicos e Deteriorantes.
