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Cómo está clasificada as vitaminas?
Está clasificada básicamente por dois grupos :
Lipossolúveis ( solúvel em lipídios)
e hidrossolúveis ( solúvel a água )
Apenas hidrossolúvel
Apenas liposolubles
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Vitaminas que são liposoluveis
C, B1, B2, B12, y pp
D, E , k , A
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Vitaminas hidrossolúveis
C, B1, B2, B12, PP
D,E, K,A
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Falta vitamina A
Causa o escorbuto
Causa beri- beri
Causa esgueira noturna
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Falta vitamina D
Seguira noturna
Esterio
Raquidismo
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Falta vitamina E
Esterio
Segueira
Raquidismo
7
Vitamina k
É hidrossolúvel e forma coenzima
É lipossolúvel e Forma coenzima
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Falta de vitamina c
Causa o escorburto
Beri-beri
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Falta das vitamina B1
Escorbuto
Raquidismo
Causa beri-beri
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Qual se elimina mais rápido , as hidrossolúveis ou as lipossolúveis ?
Lipossolúvel
Hidrossolúveis
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O complexo B forma coenzima ?
Não
Sim
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Vitamina é fonte de energia?
Sim
Não
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Fontes de vitamina A
Legumes , óleo , vegetais
Fígado , ovos , laticinios
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Vitamina A
Salud de la retiña y de los epitelios, a falta causa segueira noturna
Salud de la renina , su falta causa raquitismo
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Coenzima
Compuestos orgánicos que se unem mediante enlances débeis
Compostos orgânicos que se une mediante um lance peptidico
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O A Anabolismo es una reacción endergonica ou exergônica
Exergonica
Endergonica
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Oque é o catabolismo
Catabolismo se refere a aquellos em los que se libera energia (EXERGÓNICA).
Catabolismo se refere a aquellos em los que se guarda energia
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El catabolismo es una reaccion endergonica o exergonica
Endergonica
Exergonica
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São funções del metabolismo
síntesis de moléculas complejas a partir de
moléculas sencillas, pede realizarse mediante fotosíntesis o quimiosintesis, em función
de si la energía utilizada para ello procede del sol o de otras reacciones acopladas.
Obtener energía química de la degradación de los nutrientes.
Convertir las moléculas nutrientes e precursores.
Sintetizar las macromoléculas biológicas necesarias para la celula.
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Anabolismo
N d a
-Aumentar la masa
muscular.
-Formar los componentes y
tejidos celulares del
crecimiento.
-Almacenar energia.
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Glucosa + glucosa =
Maltosa
Sacarose
Lactosa
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Glucosa + galactosa
Sacarias
Maltosa
Lactosa
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Glucosa + fructosa
Maltosa
Sacarosa
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Oque são os carboidratos
Grupo de macromoléculas indispensábles para o processo metabólico
Grupo de micromoleculas , que actúa no proceso metabólico
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Tipos de carbohidratos
Monosacaridos , disacaridos , trisacarido , polisacarido
Maltosa , galactosa , sacarosa
