O quanto você conhece sobre Qualidade?
Vamos conversar sobre o termos e ações da Qualidade?
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A sigla BPF significa:
Boas Práticas de Funcionamento
Boas Práticas de Fabricação
Bons Procedimentos de Fabricação
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Podemos considerar que um dos requisitos de BPF é:
Manter os materiais, recipientes e rótulos corretos
Não necessitar de qualificação e treinamento
Não necessita procedimento ou instruções
3
Um requisito relacionado a Higiene e Saúde Pessoal é:
É proibido comer, beber, mascar, fumar ou armazenar alimentos, bebidas, materiais derivados do tabaco ou medicamentos de uso pessoal nas áreas de produção e armazenamento
Posso continuar trabalhando no processo mesmo doente e com ferimento aberto para atender a demanda de produção
Não há necessidade de lavar as mãos após uso do sanitário
4
Uma medida para evitar contaminação cruzada é...?
Armazenar o produto em local adequado e identificado
Não há necessidade de identificação do material
Armazenar os produtos em locais diferentes, inclusive nos corredores
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Com relação aos registros em documentação, nós devemos:
Registrar as atividades 2 dias depois da execução
Registrar as atividades no momento em que estão ocorrendo
Não há necessidade de efetuar os registros porque tomam muito tempo do processo
6
Os registros em documentação devem ser:
Efetuados em papel rascunho para passar a limpo quando tiver tempo disponível
Efetuados de maneira clara e legível
Escritos a lápis para facilitar correção
