sobre emulsões:

sobre emulsões:

Responda a alternativa correta.

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Amanda Andrade
1
Definição sobre as emulsões:

Definição sobre as emulsões:

São sistemas dispersos constituídos de uma fase solida e uma fase liquida imiscíveis.
São sistemas dispersos constituídos de duas fases liquidas imiscíveis.
São sistemas dispersos constituídos de duas fases liquidas miscíveis
São sistemas dispersos constituídos de uma fase solida e uma fase liquida miscíveis.
São sistemas dispersos constituídos de duas fases solidas miscíveis
2
Sobre a classificação e exemplos dos sistemas dispersos:

Sobre a classificação e exemplos dos sistemas dispersos:

Dispersão coloidal são: Suspensões e emulsões grosseiras.
Dispersão coloidal são: Géis, microemulsões e nanoemulsões.
Dispersão coloidal são: Soluções verdadeiras, soluções sólidas.
3
Sobre emulsões, marque a alternativa correta:

Sobre emulsões, marque a alternativa correta:

Fármacos hidro e lipossolúveis na mesma formulação.
Melhora sabor, porem não facilita a deglutição de fármacos e óleos.
Não permite fármacos hidro e lipossolúveis na mesma formulação.
4
Tipos de emulsões:

Tipos de emulsões:

Simples O/A/O
Múltiplas: O/A/O, O/A
Simples O/A, A/O
5
sobre as teorias da emulsificação:

sobre as teorias da emulsificação:

Tensão interfacial é a força que faz líquidos imiscíveis resistirem a fragmentação em pequenas gotas.
Tensão interfacial é a força que faz líquidos imiscíveis sofrerem fragmentação em pequenas gotas.
Tensão interfacial aumenta a tensão interfacial entre dois líquidos imiscíveis.
Cunha orientada aumenta a tensão interfacial entre dois líquidos imiscíveis.
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