Teste seu conhecimento sobre vinhos!

Resultado da transformação do açúcar em álcool através do processo de fermentação do suco de uvas.

Toda bebida alcoólica elaborada com uva e álcool.

Resultado da fermentação de malte de cevada.

Uva vinífera de grande representatividade na região de Borgonha, na França.

Vinho produzido na região da Puglia, na Itália.

Uva vinífera que produz apenas vinhos Reserva, na região de Borgonha, na França.

Recipiente utilizado para analisar a coloração e aroma dos vinhos.

Recipiente utilizado apenas para vinhos brancos e rosés.

Recipiente para separar sólidos de líquidos e aerar o vinho.

Videiras que têm, no máximo, 10 anos de idade.

Videiras que produzem vinhos de má qualidade.

Videiras antigas, de idades que podem variar conforme a região, e que geralmente produzem vinhos de excelente qualidade.

É considerado "varietal" o vinho que possui mais de 3 tipos de uva.

Varietal quer dizer, em geral, que o vinho é elaborado apenas com uma uva.

Varietal é a denominação dada ao vinho elaborado na região de Bordeaux, na França.

É um estilo de vinho doce que acompanha sobremesas e deve ser, preferencialmente, mais doce que a receita.

Estilo de vinho tinto com sabor de madeira, que substitui a sobremesa.

Estilo de vinho que não pode ser acompanhado por refeição.

Fazem parte dele as uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc.

É o corte das uvas cultivadas na região de Borgonha, na Itália.

São as uvas que compõem os vinhos da região de Bordeaux, na França.

Um conjunto de uvas tintas cultivadas somente na França.

Uma técnica de vinificação de vinhos tintos e rosés.

Um castelo e também uma propriedade vinícola. Geralmente as propriedades de Bordeaux, na França, são assim denominadas.

Um dos métodos de elaboração de espumantes, em que a segunda fermentação acontece na garrafa e é baseado no método Charmat.

Tampa de rosca do vinho indicada para o consumo de vinhos chamados jovens (em aproximadamente 4 anos).

Ideal para os chamados vinhos de longa guarda, que podem envelhecer mais de 20 anos.