Teste seu conhecimento sobre vinhos!

Resultado da fermentação de malte de cevada.

Toda bebida alcoólica elaborada com uva e álcool.

Resultado da transformação do açúcar em álcool através do processo de fermentação do suco de uvas.

Vinho produzido na região da Puglia, na Itália.

Uva vinífera que produz apenas vinhos Reserva, na região de Borgonha, na França.

Uva vinífera de grande representatividade na região de Borgonha, na França.

Recipiente para separar sólidos de líquidos e aerar o vinho.

Recipiente utilizado apenas para vinhos brancos e rosés.

Recipiente utilizado para analisar a coloração e aroma dos vinhos.

Videiras que produzem vinhos de má qualidade.

Videiras que têm, no máximo, 10 anos de idade.

Videiras antigas, de idades que podem variar conforme a região, e que geralmente produzem vinhos de excelente qualidade.

Varietal quer dizer, em geral, que o vinho é elaborado apenas com uma uva.

É considerado "varietal" o vinho que possui mais de 3 tipos de uva.

Varietal é a denominação dada ao vinho elaborado na região de Bordeaux, na França.

Estilo de vinho que não pode ser acompanhado por refeição.

É um estilo de vinho doce que acompanha sobremesas e deve ser, preferencialmente, mais doce que a receita.

Estilo de vinho tinto com sabor de madeira, que substitui a sobremesa.

É o corte das uvas cultivadas na região de Borgonha, na Itália.

Fazem parte dele as uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc.

São as uvas que compõem os vinhos da região de Bordeaux, na França.

Uma técnica de vinificação de vinhos tintos e rosés.

Um castelo e também uma propriedade vinícola. Geralmente as propriedades de Bordeaux, na França, são assim denominadas.

Um conjunto de uvas tintas cultivadas somente na França.

Tampa de rosca do vinho indicada para o consumo de vinhos chamados jovens (em aproximadamente 4 anos).

Ideal para os chamados vinhos de longa guarda, que podem envelhecer mais de 20 anos.

Um dos métodos de elaboração de espumantes, em que a segunda fermentação acontece na garrafa e é baseado no método Charmat.