1
Quantos cortes são retirados do dianteiro?
5
6
10
7
2
Quantos cortes são retirados do traseiro?
10
15
20
12
3
Qual o corte mais macio?
Musculo dianteiro
Peito
Cupin
Filé mignon
4
O Duckbeef é retirado de qual peça?
Coxao duro
Músculo
Patinho
5
O corte Chorizo é retirado de qual peça?
Contra filé
Maminha
Alcatra
Coxão mole