Quiz JBS sobre carnes

Quiz JBS sobre carnes

Pergunta sobre produtos

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Léo Marques
1

Quantos cortes existem na alcatra completa ?

Alcatra , maminha e Picanha
Alcatra , maminha
2

Como é um produto da linha Maturatta?

É um produto que fica por 15 dias maturando em temperatura de 0 graus para quebrar suas fibras
É um corte derivado de um gado Angus que dá melhor marmoreio
3

O que é uma picanha Feedlot

Derivado de um gado com regime de grãos
Derivado de um gado com regime a pasto
Nenhuma das opções
4

Qual as características Da linha do Cheff ?

Produto com melhor refile, peças ideais para cozinha
Gado europeu , com carcaça selecionada
5

O que é cortes da linha 1953?

Cortes de gado europeu , com carcaça selecionadas e Maciez e melhor marmoreio
É a data da fundação da empresa
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