Cereais, teste seus conhecimentos!
Teste seus conhecimentos sobre cereais! Descubra curiosidades e fatos interessantes sobre os diferentes tipos, seus benefícios e como fazem parte da nossa alimentação diária.
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O que contém nos cereais?
Várias Vitaminas e Minerais, um pouco de Gordura e muita Fibra.
Fibras e Vitaminas.
Aminoácidos, Fibras, e Carboidratos.
Apresenta apenas carboidratos.
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Qual a função dos cereais?
Auxiliador na regeneração de tecidos, pois é um alimento rico em proteína.
A principal fonte de energia que o organismo necessita para realizar atividades diárias, consistindo também uma importante fonte de fibra quando consumidos inteiros.
Fornecer minerais ao corpo.
Possui apenas uma única função, que é dar energia.
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Qual é a principal diferença entre os cereais integrais e os cereais refinados?
Os cereais integrais são ricos em fibras e nutrientes, pois mantêm todas as partes do grão, enquanto os refinados perdem essas propriedades.
Os cereais integrais são menos nutritivos do que os cereais refinados, pois não têm vitaminas e minerais.
Os cereais integrais são mais ricos em açúcar do que os cereais refinados.
Os cereais integrais são mais processados e menos saudáveis do que os cereais refinados.
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Qual é um dos principais benefícios de consumir cereais integrais regularmente?
Redução da pressão arterial e risco de doenças cardíacas.
Melhora da digestão e controle do peso.
Aumento do risco de obesidade e diabetes.
Diminuição da absorção de nutrientes essenciais.
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Qual é a principal diferença nutricional entre o arroz branco e o arroz integral?
O arroz integral contém mais fibras, vitaminas e minerais devido à preservação das camadas do grão.
O arroz integral possui mais proteínas e menos carboidratos do que o arroz branco.
O arroz branco é mais rico em antioxidantes do que o arroz integral.
O arroz branco é mais fácil de digerir do que o arroz integral devido à ausência de fibras.
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Qual alternativa está falando somente sobre cereais?
Chia, Gergelim, Feijão e Aveia.
Feijão, Gergelim, Milho e Trigo.
Arroz, Chia, Aveia e Cevada.
Arroz, Trigo, Aveia e Milho.
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Qual a origem dos cereais?
Vegetal.
Animal.
Mineral.
Depende do cereal.
