Cereais, teste seus conhecimentos!
Teste seus conhecimentos sobre cereais! Descubra curiosidades e fatos interessantes sobre os diferentes tipos, seus benefícios e como fazem parte da nossa alimentação diária.
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O que contém nos cereais?
Apresenta apenas carboidratos.
Aminoácidos, Fibras, e Carboidratos.
Fibras e Vitaminas.
Várias Vitaminas e Minerais, um pouco de Gordura e muita Fibra.
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Qual a função dos cereais?
A principal fonte de energia que o organismo necessita para realizar atividades diárias, consistindo também uma importante fonte de fibra quando consumidos inteiros.
Possui apenas uma única função, que é dar energia.
Fornecer minerais ao corpo.
Auxiliador na regeneração de tecidos, pois é um alimento rico em proteína.
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Qual é a principal diferença entre os cereais integrais e os cereais refinados?
Os cereais integrais são mais processados e menos saudáveis do que os cereais refinados.
Os cereais integrais são mais ricos em açúcar do que os cereais refinados.
Os cereais integrais são menos nutritivos do que os cereais refinados, pois não têm vitaminas e minerais.
Os cereais integrais são ricos em fibras e nutrientes, pois mantêm todas as partes do grão, enquanto os refinados perdem essas propriedades.
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Qual é um dos principais benefícios de consumir cereais integrais regularmente?
Diminuição da absorção de nutrientes essenciais.
Aumento do risco de obesidade e diabetes.
Redução da pressão arterial e risco de doenças cardíacas.
Melhora da digestão e controle do peso.
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Qual é a principal diferença nutricional entre o arroz branco e o arroz integral?
O arroz integral contém mais fibras, vitaminas e minerais devido à preservação das camadas do grão.
O arroz integral possui mais proteínas e menos carboidratos do que o arroz branco.
O arroz branco é mais rico em antioxidantes do que o arroz integral.
O arroz branco é mais fácil de digerir do que o arroz integral devido à ausência de fibras.
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Qual alternativa está falando somente sobre cereais?
Chia, Gergelim, Feijão e Aveia.
Arroz, Trigo, Aveia e Milho.
Arroz, Chia, Aveia e Cevada.
Feijão, Gergelim, Milho e Trigo.
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Qual a origem dos cereais?
Vegetal.
Depende do cereal.
Animal.
Mineral.
