O que você sabe sobre graus de processamento?
"Você sabe identificar o nível de processamento dos alimentos que consome? Descubra se você é um expert em alimentação saudável com este quiz! Teste seus conhecimentos sobre alimentos naturais, minimamente processados, processados e ultraprocessados, e aprenda a fazer escolhas mais conscientes para o seu dia a dia."
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O que significa o termo "alimento in natura"?
Alimento cru, em seu estado natural.
Alimento com conservantes.
Alimento embalado para consumo.
Alimento congelado.
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Qual é um exemplo de alimento minimamente processado?
Refrigerante.
Biscoito recheado.
Brócolis cozido.
Lasanha congelada.
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Qual é a principal diferença entre alimentos naturais e ultraprocessados?
Os alimentos ultraprocessados são mais baratos.
Alimentos naturais não possuem aditivos ou conservantes.
Os naturais são vendidos apenas em mercados pequenos.
Ultraprocessados têm menos calorias.
4
Qual é o objetivo principal do processamento mínimo de um alimento?
Alterar o sabor e adicionar conservantes.
Transformar o alimento em um produto ultraprocessado.
Aumentar a durabilidade adicionando corantes.
Facilitar o consumo, mantendo as características naturais do alimento.
5
Qual das opções a seguir é um exemplo de alimento processado?
Leite condensado
Biscoito recheado
Cenoura crua
Feijão cozido com sal
