Prova 3º ano Roque - Alimentação saudável
Primeira prova semestral Prova 3º ano Roque - Alimentação saudável
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O que é alimentos ultraprocessados?
São alimentos que passou por poucos processos industriais e se destacam por apresentarem características que podem ser benéfica ao nosso organismo
São alimentos que passou por vários processos industriais e se destacam por apresentarem características que podem ser maléficas ao nosso organismo como poucas, tais como poucas fibras, excesso de sódio, gorduras e açúcar
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Quais os problemas de saúde podem ser gerados por consumir uma grande quantidade de alimentos ultraprocessados?
rinite, dor cabeça, emagrecimento
Obesidade, diabetes, hipertensão, diabetes demências e cânceres
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Exemplos de alimentos ultraprocessados?
biscoitos, sorvetes e guloseimas; bolos; cereais matinais; barras de cereais; sopas, macarrão e temperos “instantâneos”, refrigerantes
arroz, feijão, batata, cenoura
legumes, sorvetes, bolacha recheada, saladas
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Quais alimentos devemos priorizar?
alimentos processados ou ultraprocessados
alimentos naturais
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O que são alimentos minimamente processados?
São alimentos que passou Por vários processos industriais e se destacam por apresentarem características que podem ser maléficas ao nosso organismo como poucas, tais como poucas fibras, excesso de sódio, gorduras e açúcar
São alimentos in natura que passam por alguns processos industriais que não alteram ou mudam muito pouca suas características físicas e nutricionais. Como carne congelada e leites pasteurizados.
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Quais alimentos devemos evitar?
Ultraprocessados
Minimamente processados
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O que são alimentos naturais?
São aqueles que são produzidos com adições de substancias quimicas
São aqueles que são produzidos sem adições de substancias quimicas
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O que são alimentos industrializados
São aqueles que passaram por um processo de fabricação conservação, onde são adicionado varias substancias químicas
São aqueles que são produzidos sem adições de substancias químicas
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O que é alimentos in natura?
São alimentos contendo açucares, gorduras
São alimentos obtidos diretamente das plantas ou de animais para consumo sem que tenha qualquer alteração.
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Exemplos de alimentos in natura?
Peixe, folhas, frutas, verduras, legumes, carnes, ovos...
Bolacha recheada, refrigerante, miojo.
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O que são alimentos processados?
São alimentos derivados diretamente de alimentos contendo açucares, gorduras, conhecidos também por alimentos mais saudáveis.
São alimentos derivados diretamente de alimentos in natura, conhecidos também por alimentos original.
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Exemplos de alimentos processados.
sardinha em lata, conserva de pepino, conserva de palmito, conserva cenoura
alface, cenoura, pepino
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O que é a pirâmide alimentar?
É um gráfico que organiza os alimentos de acordo com suas funções e nutrientes
No topo dela está os alimentos mais saudáveis
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Qual a principal finalidade da piramide alimentar?
consiste em fornecer informações acerca de uma alimentação saudável e nutriente
consiste em fornecer informações acerca de uma alimentação desregrada e não saudável
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A base da pirâmide representa os alimentos ...
que fornecem energia para as pessoas, composta por alimentos ricos em carboidratos.
que são composta por alimentos ricos em vitaminas e minerais.
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O Segundo andar da piramide alimentas estão os alimentos?
que são alimentos ricos em vitaminas e minerais, ou seja, alimentos de origem vegetal
que são alimentos ricos em carboidratos, ou seja, alimentos que fornecem energia
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E no terceiro andar da pirâmide encontramos os alimentos?
Encontramos fontes de proteína, como carne e ovos.
Encontramos alimentos ricos em vitaminas, como carne e ovos.
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No ultimo andar ou topo da pirâmide aparecem os alimentos...
Aparecem os alimentos energéticos, como peixes e ovos
Aparecem os alimentos energéticos, como gorduras e açúcares, que devem ser ingeridos em pouca quantidade
