Higiene Alimentar e Alimentação saudável
Quiz sobre Higiene Alimentar e Alimentação Saudável 5° ano Fundamental Habilidade BNCC: (GO-EF05CI15) Identificar hábitos de higiene necessários no manuseio, preparo e armazenamentos dos alimentos. (EF05CI09) Discutir a ocorrência de distúrbios nutricionais (como obesidade, subnutrição etc.) entre crianças e jovens a partir da análise de seus hábitos (tipos e quantidade de alimento ingerido, prática de atividade física etc.).
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1
Porque devemos lavar bem os alimentos?
A boa higiene alimentar faz a comida ficar mais gostosa.
A boa higiene alimentar cura doenças como viroses.
A boa higiene alimentar evita doenças como sarampos.
A boa higiene alimentar evita doenças como viroses, verminoses, infecções por bactérias.
2
O alimento quando ele não é bem higienizado pode transmitir doenças como:
Infeções Bacterianas
Todas as alternativas
Viroses
Verminoses
3
Qual dos pratos abaixo é considerado um prato saudável por ter todos os cinco nutrientes (carboidratos, lipídeos, proteínas, sais minerais e vitaminas)?
Lasanha
Pão de queijo
Macarrão molho vermelho
Arroz, Feijão, Carne, Salada de tomate e alface.
4
Podemos considerar o macarrão como:
Nutriente
Alimento
5
Podemos considerar a Vitamina E
Alimento
Nutriente
6
Qual dos alimentos abaixo o Nível de Proteína é maior.
Carne
Suco
Arroz
Macarrão
7
Qual dos alimentos abaixo o Nível de Carboidrato é maior:
Alface
Água
Bife
Arroz
