1
Como se pega salmonela?
Carnes, ovos e frangos crus ou mal passados.
Frutas e verduras mal lavadas.
Leite e seus derivados
2
Quais os sintomas da escherichia coli?
Dor abdominal, diarreia constante, dor e ardor ao urinar, sangue nas fezes ou na urina, urina turva, febre persistente.
Diarreia, cólica, febre e vômitos.
Dor abdominal, diarreia, febre e calafrios
3
Onde esta presente a bacteria Staphylococcus aureus?
Frutas e verduras
Pele do rosto e pescoço
Carnes
4
Onde podemos Encontrar a shegalla?
Água contaminadas com feses humanas e de animais.
Em alimentos cruas.
Carnes mal passadas.
5
Como matar a bactéria bacillus cereus?
Manter em refrigeração.
congelando os alimentos.
mantendo a temperatura em 60° até a hora de servir.
