Você sabe o efeito de uma alimentação saudável no nosso organismo?
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A betaglucana é uma fibra solúvel que apresenta diversos efeitos positivos no organismo. Ela está presente em cereais e fungos, como as leveduras. Pode ser indicada para melhorar a saúde do coração, reduzindo doenças cardiovasculares, controlar os níveis de colesterol, estímulo do sistema imune e atividade anticarcinogênica e anti-inflamatória.
Falso.
Verdadeiro.
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A betaglucana mostra atividade anticarcinogênica, com prevenção de oncogênese e metástases, por mecanismos que podem envolver inibição de angiogênese mediada pelo fator de crescimento vascular endotelial. Assinale a opção que contém as fontes corretas de betaglucana.
Banana, farinha de aveia, feijão.
A. Aveia, cevada, cogumelo.
Uva, pão, arroz.
A alimentação tem um papel significativo na prevenção de várias doenças, como as neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson. Sabendo disso, assinale a opção correta.
Carnes gordurosas e massas contribuem para a redução de peso e de doenças neurodegenerativas.
Frutas e vegetais coloridos são fontes ricas em antioxidante, como por exemplo: morango, brócolis e espinafre.
Açúcares é industrializados podem contribuir para a prevenção de doenças pois são fontes ricas em vitaminas.
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Nozes e sementes são fontes de ômega 3, e possuem altos níveis de vitamina E, que é um antioxidante muito importante para nosso corpo.
Verdadeiro.
Falso.
O resveratrol é um composto vegetal derivado de algumas plantas e frutos, como as uvas roxas. Ele possui propriedades antioxidantes e ajuda o corpo a se desintoxicar das moléculas nocivas, que causam doenças.
Verdadeiro.
Falso.
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Como citado anteriormente, o resveratrol pode ser obtido pelo consumo de alimentos fontes do fitonutriente ou por meio da suplementação. Assinale a opção que contém as fontes corretas desse composto.
Peixe, queijo, leite.
Suco de laranja, melancia, arroz integral.
Uva, amora, framboesa.
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