Alimentação e nutrição

Alimentação e nutrição

Alimentação saudável: o que é? Diferença entre vegetarianismo e veganismo. Nutrientes essenciais ao corpo e suas funções.

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Claudia Anelli
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O que é uma alimentação saudável?

Comer alimentos variados e de origens diferentes, para obter nutrientes necessários à saúde do nosso corpo.
Comer em grande quantidade para deixar o estômago sempre satisfeito.
Comer alimentos industrializados e ricos em lipídios.
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Um exemplo de alimento de origem vegetal é:

Alface
Queijo minas
Frango
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Em que consiste uma alimentação vegetariana?

É uma alimentação, onde as pessoas só comem alimentos crus.
É uma alimentação, onde as pessoas decidem excluir a ingestão de todo tipo de carne e todos os derivados de animal.
É uma alimentação, onde as pessoas decidem excluir a ingestão de todo tipo de carne.
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Quais são os nutrientes essenciais para uma boa alimentação?

Refrigerante, banana, vinho, frituras e industrializados.
Proteínas, carboidratos, bromélias, vitaminas e sais minerais.
Proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e sais minerais.
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Qual alimento de origem vegetal pode substituir a proteína numa alimentação vegetariana?

Feijão ou couve.
Batata ou inhame.
Banana ou uvas.
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Em que consiste o veganismo?

Veganismo é a prática de alimentar-se de produtos de origem mineral, procurando excluir, na medida do possível, o uso de qualquer produto de origem vegetal, seja na alimentação ou vestuário.
Veganismo é a prática de alimentar-se de produtos de origem animal, procurando excluir, na medida do possível, o uso de qualquer produto de origem vegetal, seja na alimentação ou vestuário.
Veganismo é a prática de abster-se do uso de produtos de origem animal, procurando excluir, na medida do possível, o uso de qualquer produto de origem animal, seja na alimentação ou vestuário.
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Para que servem os carboidratos no nosso corpo?

São fonte de energia principal no organismo.
São importantes para evitar doenças.
São responsáveis pelo crescimento e pela estrutura do corpo.
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Qual o prato parece mais saudável?

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Esse prato está composto por 25% de proteínas e 25% de carboidratos.
E o que completa o prato com os 50% restantes?

Esse prato está composto por 25% de proteínas e 25% de carboidratos. E o que completa o prato com os 50% restantes?

Vegetais (crus ou cozidos).
produtos industrializados.
Lipídios ou gorduras.
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É verdade que as dietas alimentares podem ser utilizadas por todos igualmente?

Sim. Todos somos humanos, então não há problema em comermos a mesma dieta alimentar.
Sim. Por isso, que muitas atrizes publicam suas dietas nas revistas e recomendam que todos sigam.
Não. A dieta alimentar que serve para um atleta, não pode ser ingerida por um idoso ou por quem queira perder peso.
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