1
São alimentos fabricados essencialmente com a adição de sal ou açúcar a um alimento in natura ou minimamente processado, como legumes em conserva, frutas em calda, queijos e pães.
verdadeiro
falso
2
São alimentos cuja fabricação envolve diversas etapas e técnicas de processamento e vários ingredientes, muitos deles de uso exclusivamente industrial. exemplos incluem refrigerantes, biscoitos recheados, “salgadinhos de pacote” e “macarrão instantâneo”.
verdadeiro
falso
3
são alimentos integrais nos quais as vitaminas e os nutrientes ainda estão intactos. A comida está em seu estado natural (ou quase natural).
verdadeiro
falso
4
O aumento do consumo de fast food e alimentos industrializados é um dos grandes vilões da atualidade. Além disso, a correria do dia a dia e as mudanças do estilo de vida da população estão contribuindo diretamente para a baixa qualidade da alimentação. Problemas como obesidade e doenças cardíacas são cada vez mais frequentes e possuem relação direta com a falta de uma alimentação saudável.
falso
verdadeiro
5
- Evitar frituras e alimentos muito gordurosos. Alimentos assados, cozidos e grelhados são mais saudáveis.
falso
verdadeiro