Alterações dos Alimentos. Boa Sorte
Como jovem aprendiz do Senac criei um Quiz para aplicar em sala de aula - Alexandre e Júlia
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1
O que são matérias primas?
Matéria primas são retiradas da natureza e desperdiçadas nas empresas.
Matérias prima são produtos não utilizados pelas empresas.
Matérias primas são adquiridas por meios lícitos e vendidos para pessoas.
Matéria prima são retiradas da natureza e transformadas em produtos.
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O que os clientes prezam pelos alimentos?
O consumidor buscam por alimentos frescos e nutricionais.
Os clientes prezam pelo alimento industrializados.
Os clientes gostam da estética do alimento.
O consumidor preza a cor, a textura, o sabor.
3
Qual destas esta certa e confirma com o texto lido?
São facilmente contaminados na natureza e na manipulação e processamento.
Todos os alimentos podem ser moradia de micro-organismo pois tem ótimas condições físicas de proliferação desses organismo.
Os alimentos são dificilmente contaminados com micro-organismo.
Os alimentos industrializados tem uma maior dificuldade de serem contaminados.
4
Como os alimentos estragam?
Os alimentos comercializados em comércios tem uma durabilidade maior.
Os alimentos industriais não estragam.
Os alimentos estragam quando você deixa ele em cima da mesa.
Quando a pratica de manipulação do alimento não são corretas é certo dizer que o alimento é contaminado por micro-organismo, deterioração, doenças e estraçoes na estéticas
5
O tema apresentado pelos colaboradores Júlia e Alexandre foi bem explicativo ou te deixou alguma duvida
Gostei da Apresentação.
Ainda tenho duvidas mas com vergonha de perguntar.
Bem explicado. s2
Muito mal explicado
Confuso.
