1
Onde armazenar alimentos perecíveis?
Dispensa
Geladeira
2
Para higienizar os legumes e as frutas, é necessário colocar uma colher de sopa de ________ para cada 1 litro de água
Água Sanitária
Vinagre
3
Como descongelar os alimentos de forma segura?
No micro-ondas ou geladeira
Na água com sal
4
Qual é a temperatura ideal para a conservação de alimentos refrigerados?
Entre 5°C
Acima de 15°C
5
Onde armazenar alimentos não perecíveis?
Lugar seco e ventilado
Freezer
