Os alimentos são fonte de energia e nutrientes
Este quiz foi criado para relembrar os conhecimentos construídos sobre os alimentos.
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Por que precisamos nos alimentar?
Porque a alimentação funciona somente como uma forma de saciar a fome.
Não precisamos nos alimentar. Comemos porque gostamos.
Porque os alimentos que ingerimos são fonte de energia para realizamos nossas atividades e oferecem os nutrientes necessários para o desenvolvimento do corpo e manutenção da saúde.
2
Qual a unidade de medida utilizada para medir a quantidade de energia contida nos alimentos?
Litro (l)
Quilograma (kg)
Quilocaloria (kcal)
3
Em média, uma pessoa adulta precisa de quantas quilocalorias (kcal)?
2.000 kcal.
3.000 kcal.
2.500 kcal.
4
O que são alimentos in natura?
São alimentos enlatados.
São alimentos que passaram por um processo de industrialização leve, como acréscimo de sal e conservantes para aumentar o prazo de validade.
São alimentos que podem ser consumidos da forma como são encontrados na natureza.
5
carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e sais minerais. Dos alimentos abaixo, qual a opção que apresenta alimentos ricos em carboidratos?
Pão, batata, farinha, mandioca.
Leite, peixe, manteiga, banana.
Carne bovina, azeite, manteiga.
6
Como as proteínas são utilizadas pelo organismo?
São utilizadas como a principal fonte de energia para o corpo.
São utilizadas para a prevenção de doenças.
São utilizadas pelo organismo para crescer e reparar estruturas desgastadas e machucadas.
7
Como deve ser uma alimentação saudável?
Uma alimentação saudável precisa ser composta por muitos carboidratos e lipídios.
Uma alimentação saudável deve ser composta apenas de alimentos ricos em vitaminas, como frutas e verduras.
Uma alimentação saudável deve ser equilibrada, contendo alimentos ricos em carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e sais minerais. Devem ser evitado o consumo excessivo de qualquer alimento e de alimentos processados.
8
O que é alimentação sustentável?
Alimentação sustentável é uma alimentação que busca aproveitar todas as partes dos alimentos, como talos, cascas e sementes de frutas, de modo a reduzir os impactos causados no ambiente e o desperdício.
Alimentação sustentável é uma alimentação baseada em consumo de alimentos saudáveis.
Alimentação sustentável é uma alimentação baseada na produção excessiva de alimentos.
