1
BORGONHA TEM 3 INGREDIENTES
COMPLEXIDADE, ELEGNACIA E EMOÇÃO
SOLO, TEMPERATURA E CLIMAT
Chardonnay, Pinot Noir e Cesar
Cote de Nuit, Cote de Beauni e Chablis
2
Chablis cultiva principalmente...
Pinot Noir
Cesar
Chardonnay
Sauvignon Blanc
3
As subregiões da Borgonha são: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonaise e Maconnais (V/F)
Verdadeiro
Falso
4
Para o Leigo, na Borgonha Vinho Branco é Chardonnay e Tinto é Pinot Noir (V/F)
Falso
Verdadeiro
5
O Clima da Borgonha é
Alpino
Mediterraneo
Maritimo
Continental
6
Solo principal da Borgonha
Argila
Xisto
Cascalho
Calcario e Argiloso
7
Classificação dos vinhos da Borgonha: Regionais, Comunais (Premier Cru sem climat), Comunais (Premier Cru com Climat) e Grand Cru (V/F)
Verdadeiro
Falso