1
BORGONHA TEM 3 INGREDIENTES
Cote de Nuit, Cote de Beauni e Chablis
Chardonnay, Pinot Noir e Cesar
SOLO, TEMPERATURA E CLIMAT
COMPLEXIDADE, ELEGNACIA E EMOÇÃO
2
Chablis cultiva principalmente...
Pinot Noir
Cesar
Sauvignon Blanc
Chardonnay
3
As subregiões da Borgonha são: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonaise e Maconnais (V/F)
Verdadeiro
Falso
4
Para o Leigo, na Borgonha Vinho Branco é Chardonnay e Tinto é Pinot Noir (V/F)
Verdadeiro
Falso
5
O Clima da Borgonha é
Continental
Maritimo
Mediterraneo
Alpino
6
Solo principal da Borgonha
Argila
Calcario e Argiloso
Xisto
Cascalho
7
Classificação dos vinhos da Borgonha: Regionais, Comunais (Premier Cru sem climat), Comunais (Premier Cru com Climat) e Grand Cru (V/F)
Falso
Verdadeiro
