Quiz - Desbravando Bordeaux

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Quiz - Desbravando Bordeaux

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Paulo San
1

Qual a diferença entre St-Émillion Grand Cru e St-Émillion Grand Cru Classé?

O primeiro é uma AOC e o segundo um Château classificado
O primeiro é um Château classificado e o segundo uma AOC
Ambos são AOCs
São duas classificações diferentes
2

Única região na margem direita com um sistema de classificação?

St. Émillion
Côte de Bourg
Côtes de Blaye
Pomerol
3

Único sistema de classificação que "inclui/classifica" vinho branco seco: *

Entre-Deux-Mers
Sauternes
Graves
St. Émillion
4

São inteiramente responsáveis por seu próprio processo de produção, da vinha ao barril e à garrafa:

Cru Bourgois
Cru Artisan
Bordeaux Supèrieur
Moulis
5

Classificação que organiza os Châteaus da margem esquerda em premieur à cinquième:

Graves
1855
Cru Bourgeois
Cru Artisan
6

As comunas de Cérons, Barsac e Sauternes produzem vinhos

Brancos secos e doces
Brancos secos
Tintos secos
Brancos doces
7

O solo encontrado na margem esquerda, conhecido, também, como solo quente:

Cascalho
Marga
Argila
Calcário
8

Em que ano, a duquesa Eleanor de Aquitânia se casou com Henry de Plantagenet?

1152
1789
1855
1982
9

Em que AOC são encontrados 3 dos 5 Premieur Cru: Lafite, Mouton e Latour?

Margaux
Saint Julien
St. Estèphe
Paulliac
10

Qual AOC é considerada a mais "californiana" ?

St. Estèphe
Paulliac
Saint Julien
Listrac-Médoc
11

Qual casta foi dizimada pelo congelamento de 1956?

Tannat
Malbec
Cabernet Franc
Merlot
12

Casta Branca mais cultivada em Bordeaux:

Sauvignon Blanc
Muscadelle
Semillion
Riesling
13

Casta tinta mais cultivada em Bordeaux

Cabernet Franc
Merlot
Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
14

O que é clairete?

Um vinho rosé altamente pigmentado
Vinho Tinto Seco
Vinho Botritizado
Vinho Espumante
15

Em que ano o Cremant de Bordeaux recebeu o status de AOC

1936
1855
1955
1990
16

Não produz vinho doce.

Premiere-Côtes de Bordeaux
Barsac
Cadilac-Côtes de Bordeaux
Sauternes
17

Todos os produtores de Bordeaux podem usar tanto a AOC regiona Bordeaux quanto a AOC Bordeaux Superieur desde que os respectivos padrões de produção sejam cumpridos, mas muitos optam por uma zona menor de produção quando podem.

errado
Certo
18

Hoje, os produtores estão entregando vinhos que são mais prontos para beber apos a comercialização, graça ao aumento da porcentagem de Merlot na assemblagem.

AOC Paulliac
AOC St. Estephe
AOC Saint Julien
AOC Margaux
19

Quantas são as AOC´s de Medoc?

13
7
4
8
20

AOC Considerada a mais feminina de Medoc.

AOC Listrac Medoc
AOC Saint Julien
AOC Paulliac
AOC Margaux
21

Representa o ponto mais alto da peninsula do Medoc.

AOC Moulis a Medoc
AOC Margaux
AOC Paulliac
AOC Listrac Medoc
22

Qual rio é responsavel pela neblina que facilita a geração do Botryris na região de Sauternais?

Gironde
Ciron
Ceron
Loire
23

A Côtes de Bordeaux Saint-Macaire esta localizada em:

Medoc
Entre-Deux-Mers
Libournais
Graves
24

Todas as Côtes estão localizados no lado direito dos rios e a melhor posição das vinhas é virada para o oeste.

Errado
Certo
25

Classificou 444 propriedades em 1932.

Graves
Cru Borgeoius
1855
Cru Classe
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