8 - Super Simulado 100 Questões
8 - Super Simulado 100 Questões para estudo individual FWS
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Qual dos seguintes emparelhamentos está incorreto?
Ajaccio : Granito
Vin de Corse (Costa Leste) : Cascalho
Patrimonio : Argila e Calcário
Cap Corse : Xisto
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Qual das seguintes afirmações é falsa?
A ilha da Córsega é a ilha mais montanhosa do Mediterrâneo
As vinhas da Córsega estão localizadas em um anel ao longo da costa da ilha
A maior produção de vinho da Córsega é de tintos
O maior desafio para as vinhas da Córsega é a falta de chuva
3
Qual é a maior AOC em volume de produção?
Patrimonio
Cap Corse
Îlle de Beautê
Vin de Corse
4
Qual a maior AOC do Jura em área e em volume?
AOC Côtes du Jura
AOC Arbois
AOC Château-Chalon
AOC l'Etoile
5
O que é Macvin du Jura?
Vinho branco oxidativo
Vinho fortificado
Vin Doux Naturel
Mosto de uva fortificado
6
Principal uva utilizada na produção do Crémant du Jura?
Jacquère
Altesse
Savagnin Blanc
Chardonnay
7
Qual o clima do Jura?
Continental
Alpino
Semi-continental
Mediterrâneo
8
O que é o Vin de Paille?
Vinho feito com uvas secas ao ar
Vinho branco oxidativo
Mosto de uva fortificado
Vinho tinto oxidativo
9
Quais são as 5 castas permitidas no Jura?
Chardonnay, Savagnin Blanc, Pinot Noir, Gamay e Trousseau
Chardonnay, Savagnin Blanc, Poulsard, Gamay e Trousseau
Chardonnay, Savagnin Blanc, Gewurztraminer, Poulsard e Trousseau
Chardonnay, Savagnin Blanc, Poulsard, Pinot Noir e Trousseau
10
Quais as 3 AOCs do Jura que produzem o Vin de Paille?
AOC Arbois, AOC l'Etoile e Côtes du Jura
AOC l'Etoile, AOC Château-Chalon e Côtes du Jura
AOC Arbois, AOC l'Etoile e AOC Château-Chalon
AOC Arbois, AOC Château-Chalon e Côtes du Jura
11
Qual AOC do Jura é plantada unicamente com a Savagnin Blanc?
AOC Château-Chalon
AOC l'Etoile
Côtes du Jura
AOC Arbois
12
Quais são as 4 designações geográficas da Côtes de Provence?
Sainte-Victoire, Palette, La Londe e Fréjus
Sainte-Victoire, Pierrefeu, La Londe e Fréjus
Sainte-Victoire, Pierrevert, La Londe e Fréjus
Sainte-Victoire, Bellet, La Londe e Fréjus
13
AOCs onde há o envelhecimento dos vinhos antes de chegarem aomercado. Marque a opção correta:
Côtes de Provence, Les Baux de Provence, Palette e Bandol
La Londe, Fréjus, Bandol e Cassis
Les Baux de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence, Palette e Bandol
Les Baux de Provence, Palette, Bandol e Fréjus
14
Qual é a casta usada para os vinhos tranquilos da AOC Seyssel?
90% Jacquère
100% Jacquère
90% Altesse
100% Altesse
15
Lado direito do Rhone
Cairanne
Gigondas
Lirac e Tavel
Chateauneauf-du-pape
16
A AOC Tavel é 100%
Rosé
Tinto
Branco
Espumante
17
A AOC Condrieu é 100%
Rosé
Espumante
Branco
Tinto
18
A AOC Cornas é 100%
Espumante
Tinto
Branco
Rosé
