Quiz sobre o armazenamento de alimentos
Nesse momento você tentará colocar em prática seus conhecimentos obtidos nesse treinamento
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1
O congelamento impede o crescimento de bactérias e deterioração dos alimentos
Falso
Verdadeiro
2
Os alimentos organizados na despensa devem ter no mínimo 6 centímetros de distância da parede e a 40 centímetros do forro.
Verdadeiro
Falso
3
É correto afirmar que a sigla "PVPS" é o primeiro que vence é o último que sai?
Falso
Verdadeiro
4
É correto afirmar que o local de armazenamento deve ser separados por categorias e distantes dos materiais de higiene,limpeza e etc.
Verdadeiro
Falso
5
Embalagens de papelão não são adequadas para armazenar alimentos úmidos e gordurosos.
Verdadeiro
Falso
