EDUCAÇÃO NUTRICIONAL: MÉTODO INTUITIVO DA DESCOBERTA
Leia com atenção e responda as perguntas baseado no guia alimentar para a população brasileira.
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1
Quantos capítulos o guia alimentar está dividido?
3
8
4
5
6
2
O guia alimentar é norteado por princípios, quantos princípios tem o guia alimentar?
6
5
4
12
2
3
Quatro categorias de alimentos, definidas de acordo com o tipo de processamento empregado na sua produção, são abrangidas pelas recomendações do guia alimentar. Assinale a alternativa que corresponde respectivamente as quatro categorias.
Processados, in natura, óleo e ultraprocessados.
In natura, ultraprocessados, processados e óleo.
In natura, processado, ultraprocessado.
ultraprocessados, minimamente processados, óleo, gordura e in natura.
In natura ou minimamente processado, óleo, gordura, sal e açúcar, processados e ultraprocessados.
4
Qual a regra de ouro do guia alimentar?
Orientações específicas para a
população brasileira sobre como combinar alimentos na
forma de refeições.
As variações em torno dos alimentos
de um mesmo grupo agradam
também aos sentidos na medida
em que permitem diversificar
sabores, aromas, cores e texturas
da alimentação.
Orientações específicas para a população brasileira, que
detalham as recomendações.
Prefira sempre alimentos in natura
ou minimamente processados e
preparações culinárias a alimentos
ultraprocessados.
O controle do
peso corporal (não a contagem
de calorias) é uma forma
simples e eficiente para saber
se a quantidade de alimentos
consumida está adequada.
5
Quais as três orientações que o guia alimentar traz sobre o ato de comer?
Comer com regularidade e com atenção, comer em ambientes apropriados e comer em companhia.
Comer assistindo TV, comer com distrações visíveis e comer grande quantidade.
Comer alimentos in natura, comer frutas e vegetais e preferir carnes brancas.
Comer após ingerir água, comer alimentos processados e comer em companhia.
Comer após tomar banho, comer com talheres e comer com frutas.
