Fermentação: O que você sabe?

Fermentação: O que você sabe?

Teste seus conhecimentos a respeito da fermentação.

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Isabella Rangel

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1

A fermentação é um processo químico que:

Produz energia
Consome energia
2

Em qual condição a fermentação ocorre:

Somente na presença de oxigênio
Somente na ausência de oxigênio
Tanto na presença de oxigênio quanto na ausência de oxigênio
3

Qual a principal função da fermentação em organismos vivos?

Produzir oxigênio para o metabolismo celular
Armazenar glicose para uso posterior
Produzir energia na forma de ATP sem a necessidade de oxigênio
4

Qual dos seguintes alimentos é produzido por fermentação alcoólica?

Queijo
Iogurte
Pão
Chucrute
5

Qual é o subproduto gasoso liberado durante a fermentação alcoólica?

Metano
Nitrogênio
Oxigênio
Dióxido de Cardono
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