Hábitos Alimentares
De acordo com os conteúdos estudados até aqui sobre nutrientes, função dos alimentos e hábitos alimentares, responda ao quiz.
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1
O raquitismo é uma doença caracterizada pela deficiência da vitamina A no organismo:
Certo
Errado
2
Brenda colocou em seu prato uma refeição que continha arroz e frango. No prato de Brenda predominava, respectivamente: Lipídio e carboidrato.
Errado
Certo
3
A xeroftalmia, comumente conhecida como " cegueira noturna", é uma doença decorrente da deficiência de vitamina A no organismo:
Certo
Errado
4
Todos os seres vivos precisam de energia para se desenvolver, exercer suas atividades:
Certo
Errado
5
O bócio é uma doença relacionada a falta de qual mineral no organismo:
Flúor
Iodo
6
As proteínas são a principal fonte de energia do organismo
Errado
Certo
7
O processo de respiração celular é responsável pelo(a)
produção de energia na célula a partir da utilização de nutrientes e oxigênio
disposição de carboidratos
absorção de nutrientes
digestão de proteínas
8
A pirâmide alimentar auxilia a organizar os alimentos de acordo com os nutrientes que eles contêm e na quantidade recomendada. Escolha a alternativa que descreve corretamente a distribuição dos alimentos na pirâmide alimentar.
A base da pirâmide deve ser larga e conter alimentos ricos em carboidratos
A base da pirâmide deve ser larga e conter alimentos ricos em açúcares e gorduras
O topo da pirâmide deve ser largo e conter alimentos ricos em açúcares e gorduras
A base da pirâmide deve ser estreita e conter alimentos ricos em carboidratos
9
Marque a alternativa que indica corretamente o nome do órgão muscular que apresenta cerca de 25 cm de comprimento e garante que o alimento siga da faringe em direção ao estômago
intestino delgado
traqueia
intestino grosso
esôfago
10
Por meio da alimentação e da respiração, nutrientes e gás oxigênio são absorvidos pelo corpo para a produção de energia. O sangue transporta nutrientes e gás oxigênio para as partes do corpo através do sistema circulatório.
Errado
Certo
11
A hematose (troca gasosa) ocorre:
nos ventrículos cardíacos
na matriz mitocondrial
nos átrios cardíacos
nos alvéolos pulmonares
12
(PUC-RJ-modificada) “Quando os alimentos passam pelo esôfago, uma espécie de tampa de cartilagem fecha a traqueia. Com a idade, a perda progressiva do tônus muscular leva a um fechamento menos perfeito, aumentando o risco da entrada de alimentos líquidos ou sólidos na traqueia”. Em relação ao texto acima, indique a opção que apresenta o nome correto dessa tampa protetora do tubo respiratório, e a condição que justifica sua existência
Glote, em função de a faringe ser um órgão comum de passagem tanto do aparelho digestório como do respiratório.
Proglote, em função de o esôfago ser um órgão comum de passagem tanto do aparelho digestório como do respiratório.
Nenhuma das respostas anteriores
Epiglote, em função de a faringe ser um órgão comum de passagem tanto do aparelho digestório como do respiratório.
13
Qual é a composição nutritiva básica da refeição a baixo
Lipídios
Proteínas
Carboidratos
Vitaminas e sais minerais
