O que devemos saber antes de ir às compras, para ter uma alimentação saudável.
Que fatores a ter em conta, quando vamos às compras? Como posso ter uma alimentação equilibrada, completa e variada?
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Devemos sempre ler com atenção o rótulo de todos os alimentos que compramos.
Verdadeiro
Falso
2
O valor energético é
baseado em recomendações oficiais adequadas
para a maioria da população saudável adulta.
um dos componentes dos alimentos cuja principal função é fornecer energia
um esquema que dá indicações ao
consumidor de como escolher os
produtos alimentares de acordo com o seu valor nutricional
a soma da energia proveniente dos hidratos de carbono, proteínas e gorduras.
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As fibras alimentares estão presentes
na pastelaria( bolos, doces...)
no leite
nas leguminosas(ervilhas, soja, feijão)
no azeite
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Quais os alimentos que devem ser comprados por último?
carne
congelados
pão
doces
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Qual destas afirmações é falsa
A casca do ovo funciona como uma barreira a contaminações externas que podem provocar a sua
deterioração.
Tanto no carrinho de compras, como nos sacos de compras e na sua despensa, evite misturar os
produtos de limpeza com os produtos alimentares.
Prefira frutas e hortícolas da época, além de mais económico, estes conservam
melhor os nutrientes
Os alimentos frescos, mesmo sendo alvo de algum tipo de processamento, têm um tempo de vida útil
curto, sendo considerados não perecíveis.
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O consumo excessivo de qual destes componentes aumenta o risco de doenças cardiovasculares?
Açúcar
Gordura Saturada
Hidratos de carbono
Gordura Insaturada
