O que devemos saber antes de ir às compras, para ter uma alimentação saudável.
Que fatores a ter em conta, quando vamos às compras? Como posso ter uma alimentação equilibrada, completa e variada?
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1
Devemos sempre ler com atenção o rótulo de todos os alimentos que compramos.
Verdadeiro
Falso
2
O valor energético é
um dos componentes dos alimentos cuja principal função é fornecer energia
um esquema que dá indicações ao
consumidor de como escolher os
produtos alimentares de acordo com o seu valor nutricional
baseado em recomendações oficiais adequadas
para a maioria da população saudável adulta.
a soma da energia proveniente dos hidratos de carbono, proteínas e gorduras.
3
As fibras alimentares estão presentes
nas leguminosas(ervilhas, soja, feijão)
no azeite
no leite
na pastelaria( bolos, doces...)
4
Quais os alimentos que devem ser comprados por último?
pão
carne
congelados
doces
5
Qual destas afirmações é falsa
Os alimentos frescos, mesmo sendo alvo de algum tipo de processamento, têm um tempo de vida útil
curto, sendo considerados não perecíveis.
Prefira frutas e hortícolas da época, além de mais económico, estes conservam
melhor os nutrientes
Tanto no carrinho de compras, como nos sacos de compras e na sua despensa, evite misturar os
produtos de limpeza com os produtos alimentares.
A casca do ovo funciona como uma barreira a contaminações externas que podem provocar a sua
deterioração.
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O consumo excessivo de qual destes componentes aumenta o risco de doenças cardiovasculares?
Açúcar
Hidratos de carbono
Gordura Saturada
Gordura Insaturada
