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O que são os Macronutrientes?
Macronutrientes são nutrientes necessários em pequenas quantidades, mas essenciais para o funcionamento do organismo.
Macronutrientes são nutrientes que o corpo precisa em grandes quantidades para fornecer energia e sustentar funções vitais.
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Principais tipos de Macronutrientes:
1. Carboidratos
2. Proteínas
3. Gorduras
1. Vitaminas
2. Minerais
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Sobre carboidratos:
Função: Reserva de energia, absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K), proteção dos órgãos.
Tipos:
Saturadas: Carnes gordurosas, produtos lácteos.
Insaturadas: Azeite, abacate, nozes.
• Fontes alimentares: Oleos vegetais, manteiga, abacate, nozes.
Trans: Alimentos processados, frituras
Função: Construção e reparo dos tecidos, produção de enzimas e hormônios.
Aminoácidos essenciais: Devem ser obtidos pela dieta.
Fontes alimentares: Carnes, peixes, ovos, leguminosas, nozes
Função: Principal fonte de energia para o corpo.
Tipos:
Simples (açúcares): glicose, frutose, sacarose.
Complexos (amidos e fibras): pão integral, arroz integral, legumes.
Fontes alimentares: Frutas, vegetais, grãos integrais.
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Sobre proteínas:
Função: Principal fonte de energia para o corpo.
Tipos:
Simples (açúcares): glicose, frutose, sacarose.
Complexos (amidos e fibras): pão integral, arroz integral, legumes.
Fontes alimentares: Frutas, vegetais, grãos integrais.
Função: Construção e reparo dos tecidos, produção de enzimas e hormônios.
Aminoácidos essenciais: Devem ser obtidos pela dieta.
Fontes alimentares: Carnes, peixes, ovos, leguminosas, nozes
Função: Reserva de energia, absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K), proteção dos órgãos.
Tipos:
Saturadas: Carnes gordurosas, produtos lácteos.
Insaturadas: Azeite, abacate, nozes.
• Fontes alimentares: Oleos vegetais, manteiga, abacate, nozes.
Trans: Alimentos processados, frituras
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sobre gordura:
Função: Reserva de energia, absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K), proteção dos órgãos.
Tipos:
Saturadas: Carnes gordurosas, produtos lácteos.
Insaturadas: Azeite, abacate, nozes.
• Fontes alimentares: Oleos vegetais, manteiga, abacate, nozes.
Trans: Alimentos processados, frituras
Função: Principal fonte de energia para o corpo.
Tipos:
Simples (açúcares): glicose, frutose, sacarose.
Complexos (amidos e fibras): pão integral, arroz integral, legumes.
Fontes alimentares: Frutas, vegetais, grãos integrais.
Função: Construção e reparo dos tecidos, produção de enzimas e hormônios.
Aminoácidos essenciais: Devem ser obtidos pela dieta.
Fontes alimentares: Carnes, peixes, ovos, leguminosas, nozes
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O que são os Micronutrientes?
Micronutrientes são nutrientes necessários em pequenas quantidades, mas essenciais para o funcionamento do organismo.
Micronutrientes são nutrientes que o corpo precisa em grandes quantidades para fornecer energia e sustentar funções vitais.
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Principais tipos de Micronutrientes:
1. Carboidratos
2. Proteínas
3. Gorduras
1. Vitaminas
2. Minerais
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Sobre vitaminas:
Função: Regulam processos metabólicos, fortalecem o sistema imunológico, promovem o crescimento e desenvolvimento.
Tipos e fontes alimentares:
Vitamina A: Cenoura, batata-doce, espinafre.
Vitamina C: Laranja, morango, pimentão.
Vitamina D: Exposição ao sol, peixes gordurosos, ovos.
• Vitamina E: Nozes, sementes, espinafre.
Vitamina K: Couve, brócolis, espinafre.
Função: Contribuem para a formação de ossos e dentes, transporte de oxigênio,
equilíbrio de fluidos.
Principais tipos e fontes alimentares:
Cálcio: Laticínios, folhas verdes.
Ferro: Carnes, feijões, espinafre.
Potássio: Bananas, batatas, espinafre.
• Magnésio: Amêndoas, sementes de abóbora, espinafre.
• Zinco: Carne vermelha, nozes, grãos integrais.
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Sobre minerais:
Função: Contribuem para a formação de ossos e dentes, transporte de oxigênio,
equilíbrio de fluidos.
Principais tipos e fontes alimentares:
Cálcio: Laticínios, folhas verdes.
Ferro: Carnes, feijões, espinafre.
Potássio: Bananas, batatas, espinafre.
• Magnésio: Amêndoas, sementes de abóbora, espinafre.
• Zinco: Carne vermelha, nozes, grãos integrais.
Função: Regulam processos metabólicos, fortalecem o sistema imunológico, promovem o crescimento e desenvolvimento.
Tipos e fontes alimentares:
Vitamina A: Cenoura, batata-doce, espinafre.
Vitamina C: Laranja, morango, pimentão.
Vitamina D: Exposição ao sol, peixes gordurosos, ovos.
• Vitamina E: Nozes, sementes, espinafre.
Vitamina K: Couve, brócolis, espinafre.
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O que é SUS?
O SUS desempenha um papel essencial na promoção da saúde pública e no bem-estar da população brasileira. Ele garante que todos, independentemente de sua condição social, tenham acesso a serviços de saúde de qualidade, contribuindo para a redução das desigualdades e para a construção de uma sociedade mais justa e saudável.
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Em que ano foi regulado?
O marco inicial do SUS é 1983, com a sua criação oficializada na Constituição, e a sua regulamentação e operacionalização começaram a ser estabelecidas em 1992.
O marco inicial do SUS é 1988, com a sua criação oficializada na Constituição, e a sua regulamentação e operacionalização começaram a ser estabelecidas em 1990.
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Sobre os pilares do SUS: Universalidade é:
envolve a distribuição de responsabilidades e recursos entre as três esferas de governo: federal, estadual e municipal. Isso permite uma gestão mais próxima das realidades locais e uma melhor adaptação dos serviços às necessidades específicas. da população.
significa que todos os cidadãos têm direito ao acesso gratuito aos serviços de saúde, sem discriminação de qualquer tipo. Este princípio assegura que a saúde é um direito de todos e um dever do Estado.
garante que a comunidade tenha voz ativa na formulação, controle e avaliação das políticas de saúde. Isso é feito através dos conselhos de saúde e das conferências de saúde, que permitem a participação direta de usuários, trabalhadores e gestores de saúde.
refere-se à oferta de um atendimento completo, que vai desde a promoção e prevenção até o tratamento e a reabilitação. O SUS deve considerar o indivíduo em todas as suas dimensões, físicas, psicológicas e sociais, oferecendo um cuidado holístico.
visa reduzir as desigualdades sociais e garantir que todos recebam o cuidado necessário de acordo com suas necessidades. Isso significa que o SUS deve priorizar grupos e regiões com maior vulnerabilidade social e sanitária, assegurando que os recursos sejam distribuídos de maneira justa.
referem-se à organização dos serviços de saúde de forma que eles estejam distribuídos em uma rede regional, com diferentes níveis de complexidade. Isso permite um atendimento ordenado e contínuo, do nível básico até os serviços de alta complexidade.
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Quais são os pilares do SUS?
Universalidade, Integralidade, Equidade, Descentralização, Participação Social e Regionalização e Hierarquização
Equidade, Descentralização, Giliosidade, Integralidade e Equidade
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O que é dietética:
Estudo da alimentação e nutrição
Estudo do corpo humano por fora
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Objetivos da dietética:
Promover a saude, previnier doenças e tratar condições
Montar regimes, queima de gordura e óleo
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Princípios da dietética:
Magnético+microsidade e água
Macronutrientes e Micronutrientes+Água
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Planejamentos:
Avaliação cardial, Antropica e exames no médico
Avaliação nutricional, antropométrico e exames laboratoriais
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Sobre necessidades nutricionais:
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As individuais são aquelas normais sem nada específico caso o indivíduo ter alergias, e as espécificas são aquelas que precisa de uma atenção maior com o cliente com alergias
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Alimentação saudável:
moderação, desequilíbrio e variedades
Variedade, equilíbrio e moderação
