Sabes os conceitos essenciais para uma alimentação saudável?
Trabalho PES Turma 11ºD realizado por: Ana Luísa Barbosa nº2 Beatriz Couto nº5 Mariana Rocha nº13
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Qual é a definição de alimentação saudável?
Conjunto de comportamentos alimentares que proporciona melhor qualidade de vida.
É o padrão alimentar ou conjunto de práticas alimentares que têm impacto negativo na nossa saúde.
É o padrão alimentar ou conjunto de práticas alimentares que têm impacto positivo na nossa saúde.
Conjunto de comportamentos alimentares que proporcionam pior qualidade de vida.
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Qual é a dieta recomendada pela OMS?
Dieta nórdica
Dieta vegetariana
Dieta paleo
Dieta mediterrânica
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Segundo a roda dos alimentos como devem ser as nossas refeições?
Uma refeição rica em cereais e derivados e tubérculos, mas pobre em gorduras e óleos.
Uma refeição rica em leguminosas e fruta, mas pobre em proteína.
Uma refeição rica em gorduras, mas pobre em cereais.
Uma refeição rica em cereais e derivados mas pobre em hortícolas.
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A roda dos alimentos é constituída por quantos grupos?
7
3
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5
5
Quantas refeições devemos fazer por dia?
Cinco a seis ou mais refeições diárias
2 refeições diárias
3 refeições diárias
10 refeições diárias
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O horário das refeições é importante ou devemos comer quando temos fome?
Não. Devemos ignorar que temos fome e só comer quando mesmo necessário.
Sim. O dia inteiro deve viver-se a comer.
Não. Devemos comer sempre que temos fome.
Sim, o ideal é que as refeições sejam feitas ao longo do dia e não se distanciem mais de 3 horas, 3 horas e meia entre si.
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Quantos copos de água se deve beber por dia?
10 copos de água (2 litros)
5 copos de água (1 litro)
15 copos de água (2,5 litros)
8 copos de água (1,6 litros)
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Quantas peças de fruta se deve comer diariamente?
8 peças de fruta
1 peça de fruta
em média, duas peças de fruta
entre três a cinco peças de fruta
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Como seria um pequeno almoço ideal?
Frutas, sumos naturais, cereais integrais, pão integral..
café com leite, pão branco, manteiga, queijo e fiambre
Café preto e no máximo um biscoitinho
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Qual a melhor fonte de vitaminas, minerais e fibras?
Leite queijo e iogurte
Carne, peixe e frango
Doces e bebida açucaradas
Frutas e hortaliças
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Quais são as frutas mais ricas em vitamina C?
Laranja e Kiwi
melão e melancia
Pêra e maçã
Banana e mamão
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Quando vamos ao supermercado comprar alimentos frescos devemos ter em atenção:
brilho, estado e apresentação dos alimentos
selo de qualidade, origem e época do ano
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De onde provêem os alimentos mais saudáveis?
Agricultura Biológica
Agricultura intensiva
Agricultura extensiva
