Sabes os conceitos essenciais para uma alimentação saudável?
Trabalho PES Turma 11ºD realizado por: Ana Luísa Barbosa nº2 Beatriz Couto nº5 Mariana Rocha nº13
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Qual é a definição de alimentação saudável?
É o padrão alimentar ou conjunto de práticas alimentares que têm impacto positivo na nossa saúde.
Conjunto de comportamentos alimentares que proporcionam pior qualidade de vida.
Conjunto de comportamentos alimentares que proporciona melhor qualidade de vida.
É o padrão alimentar ou conjunto de práticas alimentares que têm impacto negativo na nossa saúde.
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Qual é a dieta recomendada pela OMS?
Dieta vegetariana
Dieta mediterrânica
Dieta nórdica
Dieta paleo
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Segundo a roda dos alimentos como devem ser as nossas refeições?
Uma refeição rica em cereais e derivados mas pobre em hortícolas.
Uma refeição rica em gorduras, mas pobre em cereais.
Uma refeição rica em leguminosas e fruta, mas pobre em proteína.
Uma refeição rica em cereais e derivados e tubérculos, mas pobre em gorduras e óleos.
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A roda dos alimentos é constituída por quantos grupos?
3
5
7
4
5
Quantas refeições devemos fazer por dia?
2 refeições diárias
Cinco a seis ou mais refeições diárias
3 refeições diárias
10 refeições diárias
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O horário das refeições é importante ou devemos comer quando temos fome?
Não. Devemos ignorar que temos fome e só comer quando mesmo necessário.
Não. Devemos comer sempre que temos fome.
Sim. O dia inteiro deve viver-se a comer.
Sim, o ideal é que as refeições sejam feitas ao longo do dia e não se distanciem mais de 3 horas, 3 horas e meia entre si.
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Quantos copos de água se deve beber por dia?
15 copos de água (2,5 litros)
10 copos de água (2 litros)
5 copos de água (1 litro)
8 copos de água (1,6 litros)
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Quantas peças de fruta se deve comer diariamente?
1 peça de fruta
8 peças de fruta
em média, duas peças de fruta
entre três a cinco peças de fruta
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Como seria um pequeno almoço ideal?
Frutas, sumos naturais, cereais integrais, pão integral..
café com leite, pão branco, manteiga, queijo e fiambre
Café preto e no máximo um biscoitinho
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Qual a melhor fonte de vitaminas, minerais e fibras?
Leite queijo e iogurte
Frutas e hortaliças
Doces e bebida açucaradas
Carne, peixe e frango
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Quais são as frutas mais ricas em vitamina C?
Laranja e Kiwi
Pêra e maçã
Banana e mamão
melão e melancia
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Quando vamos ao supermercado comprar alimentos frescos devemos ter em atenção:
selo de qualidade, origem e época do ano
brilho, estado e apresentação dos alimentos
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De onde provêem os alimentos mais saudáveis?
Agricultura extensiva
Agricultura intensiva
Agricultura Biológica
