QUIZZ DE REVISÃO

dieta rica em fibras alimentares provenientes de frutas e vegetais.

dieta com restrição de bebidas alcoólicas com exceção do vinho.

dieta sem o consumo de frutas ácidas como maracujá, abacaxi e laranja.

dieta rica em leite e produtos lácteos.

A dieta pobre em FOODMAPs limita os alimentos que contêm lactose, frutose e fruto-oligossacarídeos.

Na dieta pobre em FOODMAPs deve-se aumentar os alimentos que contêm galacto-oligossacarídeos e polióis ou álcoois de açúcares.

As deficiências nutricionais que podem originar-se com a dieta pobre em FOODMAPs incluem ácido fólico, tiamina, vitamina B6, cálcio e vitamina D.

Algumas frutas como maçã, manga e melancia devem ser evitadas por serem ricas em FOODMAPs.

Preferir legumes, verduras e cereais

Beber água, evitando sucos naturais e chás

Consumir frutas como mamão, ameixa, manga, laranja, melancia por serem baixas em fibra

NDA

Não ingerir alimentos que contenham fibras, sejam elas solúveis ou insolúveis

Aumentar o consumo de alimentos ricos em mono e dissacarídeos

Utilizar suplementos com arginina e fitoestrógenos

Ingerir líquidos e eletrólitos suficientes para repor as perdas

Consumir alimentos fontes de fibras insolúveis, como grãos integrais e farelo de trigo

Anemia ferropriva

Absorção prejudicada de ferro pela mucosa lesada

Má absorção de ácido fólico e vitamina B12.

Perda de sangue oculto intestinal pelo dano à mucosa

Má absorção de vitamina D

As fibras alimentares fermentadas pela microbiota colônica resultam na formação dos ácidos graxos de cadeia curta, suprimindo a produção de citocinas anti-inflamatórias.

Os polifenóis favorecem a formação de ácidos graxos de cadeia curta, importantes na elevação do pH do lúmen intestinal e na inibição da proliferação de patógenos.

Os probióticos restabelecem ou aumentam a população bacteriana, protegendo contra bactérias patogênicas, e exercendo capacidade imunossupressora.

Os prebióticos são substratos energéticos para a microbiota intestinal, reduzindo o pH colônico e estimulando o crescimento e/ou atividade de bactérias benéficas do cólon.

São produtos que combinam tanto probióticos quanto prebióticos em uma única formulação. Eles promovem o crescimento e a atividade das bactérias benéficas, ao mesmo tempo que fornecem o alimento necessário para essas se multiplicarem. Essa combinação pode ter efeitos sinérgicos, potencializando os benefícios para a saúde intestinal.

São micro-organismos vivos presentes em alimentos como o iogurte e leites fermentados; Atuam na proliferação de bactérias benéficas, preservação da mucosa intestinal, manutenção de eletrólitos e fluidos intestinais, defesa contra microorganismos patogênicos, estimulação da imunidade e de certas propriedades nutricionais no trato gastrointestinal.

A Sulfassalazina compete com absorção de nutrientes, podendo causar déficit

Recomenda-se uma dieta rica em fibras no paciente em fase aguda da doença

Ingestão inadequada, aumento das necessidades nutricionais e má absorção são alguns fatores que contribuem para desnutrição desse paciente.

O ácido fólico é um nutriente que pode estar deficitário no paciente de doença de Crohn, sendo necessário suplementar

obstipação intestinal – frutas cozidas – suco de maracujá coado

doença de Crohn – abacate – mandioca

retocolite ulcerativa – suco de goiaba coado – verduras cruas ou cozidas

radioterapia pélvica – lentilha – blanquet de peru

O tratamento nutricional na diverticulite consiste em uma dieta leve pobre em fibras inicialmente. Quando aguda e tratada em casa, é importante evitar nozes, sementes, frutas/vegetais, cascas, vegetais fibrosos em excesso e alimentos muito condimentados.

A diverticulite pode causar complicações em sua maioria de leves a moderadas, mas não fatais, podendo ocorrer ruptura das bolsas quando não há um cuidado maior.

A doença diverticular caracteriza-se pela existência de pequenas herniações em todo o intestino (incluindo delgado), mais comumente localizadas no cólon sigmoide, as quais formam bolsas minúsculas. A presença dessas bolsas caracteriza a diverticulose, e quando elas inflamam ou ficam infectadas, o termo aplicado é diverticulite.

Os fatores que podem aumentar a pressão dentro do intestino e/ou enfraquecer sua musculatura na diverticulose são estresse emocional, constipação intestinal com esforço para evacuar e redução da motilidade gastrointestinal